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牛蹄筋汤的做法大全(牛蹄筋汤的做法大全窍门)

牛蹄筋汤的做法来了牛蹄筋放入冷水，加姜，大火烧开，撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂各种酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定要有锅内烧热油，下酸辣椒酸姜蒜炒香倒入牛蹄筋翻炒一会，下糖酱油白醋调至合适加水没过菜表面，加盖焖至入味开盖翻炒收汁即可...

精选综合 2023-05-07

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羊骚味怎么去除最快(羊肉怎么去味)

有网友问羊骚味怎么去除最快，今天就给大家讲解一下羊骚味怎么去除最快。1、白醋：将羊肉切片放进水里，加点白醋，待烧开后捞起来羊肉，再烹饪即可除去羊肉膻味。2、香菜：香菜具有特殊的香气，它能够有效的去除羊肉肉质的羊骚味，因此在做羊肉时加些香菜...

精选综合 2022-04-18

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蒸鱼怎么做(蒸鱼怎么做好吃又简单)

有网友问蒸鱼怎么做，今天就给大家讲解一下蒸鱼怎么做。用料：鲈鱼1条（1.2斤左右）、姜5克、葱2根、盐1克、白胡椒粉1克、黄酒10克、蒸鱼豉油10克、五彩丝4克、大豆油10克。1、鱼杀好去鳞。2、鱼的内部打花刀。3、不要破过背。4、断中间...

精选综合 2022-03-09

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鲤鱼怎么做好吃(鲤鱼怎么做好吃又简单)

有网友问鲤鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲤鱼怎么做好吃。1、去鳞鲤鱼打斜刀。2、倒入食用油，煎至两面金黄。3、加姜、葱、八角、老抽，加水煮沸。4、放盐、白砂糖，大火煮沸至收汁即可。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科中粗强的...

精选综合 2020-02-27

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红烧鲤鱼怎么做法(红烧鲤鱼的做法和步骤视频)

有网友问红烧鲤鱼怎么做法，今天就给大家讲解一下红烧鲤鱼怎么做法。1、准备食材：鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克。2、去鳞鲤鱼打斜刀，倒入食用油，将鱼煎至两面金黄。3、加姜、葱、八角、老抽，加...

精选综合 2018-01-20

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骨头汤上面的泡沫是什么(骨头汤上面的白色泡沫是什么)

有网友问骨头汤上面的泡沫是什么，今天就给大家讲解一下骨头汤上面的泡沫是什么。骨头汤上面的泡沫其实是一些腥味物质。骨头中一般都会含有一些血水，这些血水中含有一些不溶于水的脂肪、胆固醇、醛类物质等等，味道非常腥，在炖汤的时候就会形成一层灰白色...

精选综合 2016-09-08

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羊骚味怎么去除最快(羊毛被有羊骚味怎么去除)

有网友问羊骚味怎么去除最快，今天就给大家讲解一下羊骚味怎么去除最快。1、白醋：将羊肉切片放进水里，加点白醋，待烧开后捞起来羊肉，再烹饪即可除去羊肉膻味。2、香菜：香菜具有特殊的香气，它能够有效的去除羊肉肉质的羊骚味，因此在做羊肉时加些香菜...

精选综合 2016-01-11

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