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姜冬天怎么样保存(姜冬天怎么样保存才不会坏)

姜可以保存在潮湿温暖的环境，一般在5~15℃的环境里，放在厨房的水池子边最好。要进行储藏的生姜块，首先应该剔除斑点腐烂，有病虫伤痕和受冻的姜块，应该选择鲜亮肥大的姜块，埋在潮湿的沙子和沙土堆里，在姜块周围，沙子的厚度是4~5厘米.沙子要...

精选综合 2023-05-11

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猪脚姜醋用什么醋(猪脚姜醋用什么醋好)

猪脚姜用黑醋或者添丁甜醋。由于水分蒸发的缘故，姜醋会越煮越甜，这时可以加入一些米醋调和酸甜度。如果觉得太酸的话可以加一些片糖来中和一下。以下是具体做法：1、鸡蛋放入锅里，煮开后中火继续煲十几分钟，取出泡凉水晾凉后剥皮备用。2、将姜...

精选综合 2023-05-10

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话梅猪脚做法是什么(姜醋猪脚的做法是什么)

众所周知，猪脚是我们日常生活中比较常见的一种食材，因为富含胶原蛋白，所以很多人喜欢买猪脚回来做菜，现在猪脚的做法有很多，比较好吃且开胃的一种做法是话梅猪脚。1、猪脚反复清洗几遍后，用清水没过猪脚再加适量白酒浸泡1小时。2、将浸泡过的猪...

精选综合 2023-04-17

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金华火腿是熟的吗(金华火腿是熟的还是生的)

有网友问金华火腿是熟的吗，今天就给大家讲解一下金华火腿是熟的吗。不是熟的，金华火腿买回家后需要清洗、蒸制或者烹调。金华火腿不要生吃，因为金华火腿各种品种中，最多也就是将火腿进行熏烤，本身并没有完全成为一种熟食制品。所以并不建议直接生吃...

精选综合 2022-04-11

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怎样做烧肉块(怎样做锅烧肉)

有网友问怎样做烧肉块，今天就给大家讲解一下怎样做烧肉块。主料：猪五花肋肉500克。辅料：葱100克、绍酒250克、白糖100克、姜块（拍松）50克、酱油150克。将猪五花肋肉刮洗干净，切成10块正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净...

精选综合 2021-12-06

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酱鸭怎么吃好吃(酱鸭怎么烧好吃)

有网友问酱鸭怎么吃好吃，今天就给大家讲解一下酱鸭怎么吃好吃。用料：薄荷60g、鸭腿2只、芋头半个、老抽1大勺、米酒2大勺、生抽2大勺、海鲜酱1大勺、蚝油2小勺、盐1/2小勺、红片糖/冰糖30g、姜块15g、红葱头1个、蒜粒3个、葱段10g...

精选综合 2021-10-13

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酸辣粉的配方(重庆酸辣粉配方)

有网友问酸辣粉的配方，今天就给大家讲解一下酸辣粉的配方。1、配方：红薯粉、姜块、蒜、辣椒油、生抽、醋、小葱、香菜、花生米、花椒粉、花椒油。2、红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。3、碗中放盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒...

精选综合 2020-08-07

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旧铁锅第二次开锅怎么开(旧铁锅第二次开锅怎么开电磁炉)

有网友问旧铁锅第二次开锅怎么开，今天就给大家讲解一下旧铁锅第二次开锅怎么开。1、首先用洗洁精和钢丝球对整个锅进行清洗，在这一步我们尽量将锅内、锅底的油渍、污垢甚至是锈迹完全清洗干净才行。2、接着打开燃气灶，将锅置于灶上用大火烧干锅内的水，...

精选综合 2020-06-23

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豆腐串怎么卤制好吃(豆腐怎么打卤)

有网友问豆腐串怎么卤制好吃，今天就给大家讲解一下豆腐串怎么卤制好吃。1、准备食材：豆腐串、姜、干辣椒、酱油、糖、盐、十三香。2、准备豆腐串，我是在当地干菜店里买到的，回家就能煮了。3、把豆腐串放在锅中，加足水，放酱油、盐、糖、辣椒、大料、...

精选综合 2019-02-15

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姜发芽变绿了还能吃吗

有网友问姜发芽变绿了还能吃吗，今天就给大家讲解一下姜发芽变绿了还能吃吗。可以，但不建议食用。生姜发芽变绿之后虽然不会产生什么有毒成分，但其营养会出现转移，块茎中的养分会逐渐输送到发芽位置，这样的姜块吃起来不仅口感不好，而且还没啥营养，不...

精选综合 2018-09-22

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鸡肉搭配什么食材煲汤(炖鸡放什么食材)

有网友问鸡肉搭配什么食材煲汤，今天就给大家讲解一下鸡肉搭配什么食材煲汤。玉竹、枸杞、山药、白萝卜、胡萝卜、莲藕、玉米、土豆、红薯、板栗、桂圆、海带、莲子、冬瓜、冬菇、豆腐、大枣、茶树菇、香菜、生姜、大葱、鱼胶、红豆、鹌鹑蛋、陈皮、天麻、党...

精选综合 2018-06-27

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大姜什么时候撤遮阳网(大姜什么时候撤遮阳网最合适?)

有网友问大姜什么时候撤遮阳网，今天就给大家讲解一下大姜什么时候撤遮阳网。1、如果自己家里的姜苗子比较高，长得比较旺，可以早些时间撤网，可以稍微控制苗子的生长。2、如果苗子不是很好，比较矮、干尖、干叶的比较多就可以晚些时间撤网，有利于姜苗的...

精选综合 2017-11-30

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海鲜菇炒肉怎么吃(海鲜菇炒肉怎么做好吃简单)

有网友问海鲜菇炒肉怎么吃，今天就给大家讲解一下海鲜菇炒肉怎么吃。海鲜菇500g、猪瘦肉100g、生姜2片、香菜末少许。准备好所有的食材配料，海鲜菇洗干净，猪肉切丝，生姜切小块。猪肉用适量的玉米淀粉抓匀，锅中放入适量油，油热放入肉丝。接着放...

精选综合 2017-07-04

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松茸干货怎么吃(松茸干片的食用方法)

有网友问松茸干货怎么吃，今天就给大家讲解一下松茸干货怎么吃。做松茸炖鸡汤。土母鸡以温水洗净，剁成小块。干松茸菌以以冷水洗净2次，从茎部对半切开，再加入一碗冷水浸泡一小时备用。砂锅中放入鸡块，拍过的老姜一块、切长段的大葱。加入半锅冷水大火...

精选综合 2017-03-10

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鸭脯肉怎么做好吃(烟熏鸭脯肉怎么做好吃)

有网友问鸭脯肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸭脯肉怎么做好吃。1、准备食材：鸭脯肉3块、大葱1根、蒜3瓣、花椒、盐适量、姜1块、料酒1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、辣椒2个、油4勺。2、将鸭脯肉切薄片，鸭肉放碗里，用豆瓣酱、蚝油、食盐、料酒...

精选综合 2016-11-22

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旌德县特色美食有什么

有网友问旌德县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下旌德县特色美食有什么。旌德县特色美食有什么有胡适一品锅、八公山豆腐排、拔丝芋头、旌德生姜、旌德青蔗等。1、胡适一品锅：胡适一品锅又称绩溪一品锅、团圆锅、一品锅。当年徽商兴旺时期，一年四季...

精选综合 2016-05-05

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生羊头怎么做法(生羊头肉的做法大全)

有网友问生羊头怎么做法，今天就给大家讲解一下生羊头怎么做法。首先将买来的羊头，冲洗干净。凉水下锅，记得放上一勺料酒，开锅后一分钟挺火，再次冲洗干净。汆水的羊头放入砂锅中，放入大块的姜块和大葱段，添入足量的清水。以熬煮的中间不再添水为宜...

精选综合 2016-02-19

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油焖炒鸡的做法大全(油焖炒鸡的做法大全?)

步骤1   姜块拍散，蒜瓣去皮拍扁，干辣椒，花椒，香叶，八角洗净备用。步骤2   香菇，黑木耳用温水泡发，洗净备用。步骤3   鸡洗净切块。步骤4   热锅冷油炒香花椒，加入姜块，干辣椒，香叶，八角，蒜瓣煸出味。步骤5   放入香菇和黑木耳...

精选综合 2015-03-29

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在家怎么做酸辣粉(在家怎么做酸辣粉好吃)

有网友问在家怎么做酸辣粉，今天就给大家讲解一下在家怎么做酸辣粉。1、配方：红薯粉、姜块、蒜、辣椒油、生抽、醋、小葱、香菜、花生米、花椒粉、花椒油。2、红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。3、碗中放盐、鸡精、姜蒜末、生抽、...

精选综合 2014-11-28

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东坡肉怎么做(东坡肉怎么做好吃)

有网友问东坡肉怎么做，今天就给大家讲解一下东坡肉怎么做。主料：猪五花肋肉500克。辅料：葱100克、绍酒250克、白糖100克、姜块（拍松）50克、酱油150克。将猪五花肋肉刮洗干净，切成10块正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净...

精选综合 2014-03-23

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