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螺肉怎么炒 制作步骤如下

1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天。2、摘去肠杂，用手揉搓洗N遍，再加一勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍。3、将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水。4、鲜红椒、姜、蒜籽切米，青蒜切小段。5、锅热油，放入红椒米、姜米、...

精选综合 2023-04-10

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笕菜怎么炒(苋菜怎么炒好吃)

有网友问笕菜怎么炒，今天就给大家讲解一下笕菜怎么炒。用料：笕菜400克、蒜5瓣、油两勺、蚝油1勺、花椒8粒、盐适量、糖适量。1.将笕菜的硬梗去掉，只留能掰得动的较嫩的部分。2.蒜和姜切成米。3.锅热后放2勺油，放花椒粒，多一半的蒜蓉，所有...

精选综合 2022-03-18

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做麻辣烫需要哪些配料(煮麻辣烫需要什么调料)

有网友问做麻辣烫需要哪些配料，今天就给大家讲解一下做麻辣烫需要哪些配料。做麻辣烫需要的配料有牛油、菜油、豆瓣、豆豉、冰糖、花椒、胡椒、干辣椒、醪糟汁、绍酒、姜米、精盐、草果、桂皮、排草、白菌、辣椒面、鲜汤、姜、蒜等，主要搭配香肠、鱼丸、鱼...

精选综合 2019-01-07

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