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做包子如何发面才好吃(做包子如何发面才松软)

相信大家都吃过面包店里的包子，非常的松软好吃，不过自己在家做的确实非常难吃了，而这就是发面的问题了，那么做包子如何发面才好吃呢？让小编为大家去了解一下情况吧！1、碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀，静置发酵15分钟。面...

精选综合 2023-05-10

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芝麻盐薄饼做法是什么(芝麻盐的做法视频)

芝麻盐薄饼是北方的孩子比较喜欢吃的一种饼，其实很多游客吃过后都非常喜欢吃，如果想自己在家里做芝麻盐薄饼的话怎么去做，芝麻盐薄饼做法是什么？让小编为大家去了解一下吧！1、适当面粉，鸡蛋，加入盐；将面活成团，用保鲜膜包住放置15分钟。2、取...

精选综合 2023-04-17

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面带拆线怎么拆(面带拆线怎么拆视频)

有网友问面带拆线怎么拆，今天就给大家讲解一下面带拆线怎么拆。1、首先将面口袋单线一面朝向自己。2、两种颜色的是双线面儿，如果线都是一色的也能看出是两股线交织在一起。3、在右侧贴近面口袋将线圈剪断。可以看到前面白色线头和后面绿色线头。4、...

精选综合 2022-11-02

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馒头怎样做出来才会很白？(馒头怎样做才会开花)

还是采用老辈人用老面 ，让面粉在自然环境中自然发酵成面团，在经过一定的工艺流程。蒸出馒头一定是很白，而且喧软的。这里主要说说除纯碱、小苏打外，再不加入任何食品添加剂，夏季制作老面馒头的过程:【和面】:面粉一袋 倒入和面机。将一保暖壶开...

精选综合 2022-02-11

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揉好面忘放酵母怎么办

有网友问揉好面忘放酵母怎么办，今天就给大家讲解一下揉好面忘放酵母怎么办。1、将面粉放在盆里，酵母放在面粉里或是化在温水里。2、搅拌面粉，将面搅拌成半湿半干状态。3、将原来的那块面团，擀开。4、把半湿半干状态放在面上，来回按压，多揉几次。5...

精选综合 2021-11-21

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意大利面怎么快速煮软(意大利面怎么煮才会软)

有网友问意大利面怎么快速煮软，今天就给大家讲解一下意大利面怎么快速煮软。煮面的水里要加半勺盐，煮时等沸腾后，将面辐射状放入，搅散后盖上锅盖。等水沸腾后再10分钟基本已软。也可买细小的意大利面，煮面速度会加快。如还不行，可先把面泡一天...

精选综合 2021-09-20

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面藕泡多长时间(面藕泡多长时间就可以吃)

有网友问面藕泡多长时间，今天就给大家讲解一下面藕泡多长时间。20分钟左右。面藕在制作以前需要泡开才能够服用，泡开之前需要准备好干净的温开水，将面藕放进，等到20分钟左右，泡发至面藕澎涨即可。面藕是日常饮食上十分普遍的一种食材，而面藕能...

精选综合 2021-06-28

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花卷常温隔夜还能吃吗

有网友问花卷常温隔夜还能吃吗，今天就给大家讲解一下花卷常温隔夜还能吃吗。如果室内温度高于28度，容易滋生大量细菌，从而导致变质，如果闻到花卷带有酸味，发酵的味道，质地变得发粘则不能吃；但若是室温在20度以下，用密封的容器或袋子装好花卷，常...

精选综合 2020-06-05

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油酥饼怎样做又酥又软(油酥饼怎样做又酥又软窍门)

有网友问油酥饼怎样做又酥又软，今天就给大家讲解一下油酥饼怎样做又酥又软。油酥饼做法：1、准备材料：面粉800g、调和油适量、酵母6g、水适量。2、酵母用温开水溶解后，静置三至五分钟，然后加到面粉中，一点点的加水，将面和好，放到温暖处醒发...

精选综合 2020-04-25

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厨房清洁小妙招(厨房清洁小妙招的方法)

有网友问厨房清洁小妙招，今天就给大家讲解一下厨房清洁小妙招。1、抽油烟机：将面粉中倒入温水，调成面糊，用刷子将面糊刷在油烟机油网上，用抹布擦拭即可。2、炉灶：柠檬或是橘子皮，放入水中煮沸，待到水冷却后用布蘸湿，即可轻松擦洗污垢。3、洗碗槽...

精选综合 2020-01-04

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蒸馒头酵母放多了会怎样(蒸馒头酵母放多了会怎样量)

有网友问蒸馒头酵母放多了会怎样，今天就给大家讲解一下蒸馒头酵母放多了会怎样。会影响馒头发酵的时间。添加酵母粉的时候要注意，不是越多蒸出来的馒头越好吃，相反，如果蒸馒头使用的酵母粉比较多，蒸出来的馒头反而有一股子怪味。酵母粉的包装上一般...

精选综合 2019-09-16

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校服上的顽固污渍怎么去除(校服袖子上的顽固污渍怎么去除)

有网友问校服上的顽固污渍怎么去除，今天就给大家讲解一下校服上的顽固污渍怎么去除。1、取一个柠檬切片煮水后将白色校服放到水中浸泡，大约15分钟后清洗即可。2、将沾上污渍的地方用水浸湿，然后再撒上一勺白糖用手揉搓，然后用水清洗可去除污渍。3、...

精选综合 2017-04-26

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老式馓子的做法和配方(老式细馓子的做法和配方)

有网友问老式馓子的做法和配方，今天就给大家讲解一下老式馓子的做法和配方。老式馓子的做法和配方：1、准备材料：面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。2、鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻。2、揉面至两面光滑。3...

精选综合 2017-01-23

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面里有黑色虫子怎么办

有网友问面里有黑色虫子怎么办，今天就给大家讲解一下面里有黑色虫子怎么办。拿到太阳下晒一晒，虫子就自己跑出去了。日常保存的时候要将面放到干燥、通风的环境下。面长虫主要在夏季常见，当然与气候有很大关系，空气湿度过大，再加上适合虫卵孵化生长地温...

精选综合 2015-09-22

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面太粘手怎么办(糯米面太粘手了怎么办)

有网友问面太粘手怎么办，今天就给大家讲解一下面太粘手怎么办。1、在和面时选择沾一点点干面粉可防止粘手，粘的面粉不能太多，太多会影响面团质量。2、在手上以及需要操作的烘焙器具上用刷子刷上薄薄的一层沙拉油，少许即可。3、夏季的湿度比冬季高，所...

精选综合 2015-05-27

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鱼面怎么做好吃(湖北干鱼面怎么做好吃)

有网友问鱼面怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鱼面怎么做好吃。煮食：用清水稍加煮沸，加上蒸、姜、酱油等佐料即可，营养丰富，滋补健胃，味鲜可口，如用鸡汤、排骨汤煮食，味道更鲜美。炒食：先将鱼面放在开水里浸透，再去掉水分，用麻油或猪油、香菌、冬...

精选综合 2015-05-21

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三养火鸡面可以泡开吗(韩国三养火鸡面可以泡吗)

有网友问三养火鸡面可以泡开吗，今天就给大家讲解一下三养火鸡面可以泡开吗。可以。三养火鸡面可以泡开，不过面比较粗、硬，用开水难以泡开泡熟，面的劲道性比较差达不到本身口感，建议用煮的方式食用，吃的时候将面放入开水中煮熟，捞出添加调料搅拌均匀...

精选综合 2015-02-05

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花卷热量高还是馒头热量高

有网友问花卷热量高还是馒头热量高，今天就给大家讲解一下花卷热量高还是馒头热量高。花卷。花卷的热量为每100克214大卡，馒头的热量为每100克223大卡，单从热量上来看花卷比馒头的热量要稍微低一点。但在实际制作过程中，花卷会添加各种各...

精选综合 2014-04-08

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什么可以代替刀削面刀(什么刀可以代替刀削面的刀)

有网友问什么可以代替刀削面刀，今天就给大家讲解一下什么可以代替刀削面刀。易拉罐罐体。剪裁一个易拉罐来制作一把削面刀，削出来的面片也很薄，有时超过削面刀削出来的薄度。煮刀削面时用热水，切忌用凉水或者刚烧开的开水。因为热水能保证刀削面能...

精选综合 2014-02-15

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鱼面的做法(鱼加面的做法大全视频)

有网友问鱼面的做法，今天就给大家讲解一下鱼面的做法。煮食：用清水稍加煮沸，加上蒸、姜、酱油等佐料即可，营养丰富，滋补健胃，味鲜可口，如用鸡汤、排骨汤煮食，味道更鲜美。炒食：先将鱼面放在开水里浸透，再去掉水分，用麻油或猪油、香菌、冬菇、玉兰...

精选综合 2014-02-05

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