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怎么样切白切鸡教程(怎样切白切鸡才好看)

1、鸡洗净，内脏去干净。姜拍成蓉，小葱切碎。2、在锅中倒入冷水，水量能没过鸡为准。3、加入姜，葱，盐15克，胡椒粉4克，大火烧开。4、把鸡放入水中，小火煮10分钟，关火，在开水中泡20分钟断生。5、准备一盆冰水，把鸡捞出泡在冰水...

精选综合 2023-05-10

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隔夜烤鸭怎么处理(隔夜的烤鸭要怎么处理)

有网友问隔夜烤鸭怎么处理，今天就给大家讲解一下隔夜烤鸭怎么处理。用料：隔夜烤鸭、长辣椒、蒜苗、姜葱蒜、花椒粉。做法：1、蒜头、姜拍扁，葱头切段，长辣椒和蒜苗斜刀切段。2、热油，爆香葱头、姜、蒜。3、下烤鸭炒香约1分钟，下小半碗水 加入花...

精选综合 2021-03-19

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