白切羊肉蘸料做法如下:1、备齐食材蒜20克,小米椒15克,酱油20克,食用油10克。2、.将蒜剥皮,剁成蒜蓉。3、小米椒洗净,切碎。4、下油热锅,用小火将蒜蓉和辣椒炒出香味。5、然后倒入酱油,转中火将酱油煮开。6、煮开后,将其装...
1、准备2、清洁3、切鱼4、放菜5、翻炒6、放水7、出锅经验步骤:1准备准备小辣椒,辣椒洗净切成一段一段的,还有将蒜拍碎即可2清洁来看看买回来的鱼,去掉鱼鳞,去掉内脏、鱼腮3切鱼将鱼切成片2-4cm都可以,然后放上姜以及食盐腌制5-10分...
播种前10-20天,将蒜种放在水中浸泡12-18小时,捞出沥干水后放在背阴处且冷凉潮湿的山洞中,铺在地面上,厚7-10cm,等大部分蒜瓣发绿芽即可播种;用清水浸泡蒜种8-12小时,捞出晒干水分后放在6-12℃的保鲜柜中,2-3天翻动一次,...
有网友问黄鳝怎么炖汤,今天就给大家讲解一下黄鳝怎么炖汤。1、准备食材:黄鳝、莴笋、蒜、姜、胡椒粉、鱼露、水、植物油、黄酒。2、将新鲜黄鳝清洗干净,切5至6厘米长段备用,莴笋去皮,切成滚刀块备用。3、锅内倒植物油,将蒜和生姜片倒入煸炒出香。...
有网友问怎么炒鸡肾,今天就给大家讲解一下怎么炒鸡肾。用料:鸡肾适量、柿子椒200g、芹菜200g、食盐、调和油。1、材料切好。2、热油,把鸡肾倒入加少许盐爆炒八成熟,然后盛起备用。3、将蒜,青椒,芹菜倒入锅里,加少许盐炒。4、刚才炒过的...
有网友问吃虾的蘸料最简单的,今天就给大家讲解一下吃虾的蘸料最简单的。吃虾最简单的蘸料:青椒蘸料:将青椒切成粒状,锅中放油,倒入青椒粒,然后翻炒,火候不宜过大,接着放入盐、生抽、糖、料酒和醋,炒香来,喜欢吃辣的话可以放入小红辣椒,接着起锅倒...
有网友问红觅菜怎么炒,今天就给大家讲解一下红觅菜怎么炒。觅菜300g、五花肉200g、葱末2勺、干辣椒8个、蒜瓣8g、盐2勺、味精半勺。将葱、觅菜(根部剪掉)洗净,葱切成末,蒜瓣切成片,干辣椒切成段,五花肉洗净,肥、瘦肉分开切,备用。热锅...
有网友问白灼虾的做法煮几分钟,今天就给大家讲解一下白灼虾的做法煮几分钟。2-3分钟。用料:虾1斤、盐两小勺、香葱1根、香菜1根、蒜粒两瓣、白糖少许、生抽两勺、食用油少许、姜三片切丝。1、剪去虾须、虾脚和头部尖刺。侧边掰开头(不用掰断)...
有网友问黄鳝怎么烧,今天就给大家讲解一下黄鳝怎么烧。1、准备食材:黄鳝、姜、蒜、米酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、盐。2、将黄鳝洗干净切小段,放入盐腌制备用。3、蒜拍扁,锅中放油,将蒜放入爆香。4、倒入黄鳝翻炒,放入姜片,翻炒至黄鳝卷起发白...
有网友问花甲放酒糟怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下花甲放酒糟怎么炒好吃。用菜刀将蒜拍碎,切3片姜片。开火,热锅加食用油,待油稍热,把姜片和蒜放入锅内,煸炒出香味。倒入清洗沥干水后的花蛤,翻炒片刻。加入红糟,炒至红糟散开。然后往炒锅内浇...
有网友问海牡蛎怎么吃,今天就给大家讲解一下海牡蛎怎么吃。海牡蛎也叫生蚝。生蚝去壳取肉;放入水中清洗干净。用清水反复清洗3次,然后捞出装盘备用。锅内倒入适量水,加入姜片煮开,加入生蚝大火煮3-5分钟。煮好后,将生蚝捞出摆入盘中。生抽加入少许...
有网友问正宗蒜蓉酱制作方法,今天就给大家讲解一下正宗蒜蓉酱制作方法。食材:蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克。1、干净的大蒜把皮剥开。2、将蒜切碎。3、放入捣蒜器皿中,加少量盐。4、用擀面杖的尾端,将蒜粒捣成黏稠状。5、油锅烧热,倒...
有网友问蒸熟的猪蹄怎么炒,今天就给大家讲解一下蒸熟的猪蹄怎么炒。1、准备食材:熟猪蹄、生姜、蒜、植物油、生抽、老抽、糖、盐、花椒粉、辣椒粉、小米辣、线椒、白芝麻。2、将蒸熟的猪蹄掰开,去掉大骨头,切成块备用。3、锅热加油,将蒜片、姜片炒出...
有网友问嫰南瓜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下嫰南瓜怎么炒好吃。嫩南瓜一个、瘦肉一小块、小葱两根、油适量、盐适量、鸡精。将蒜切成碎末,小葱切成小段,瘦肉切成小片。南瓜去皮切成长条状,在平底锅中放入适量油。开火,油烧热后放入肉片炒香,然后放...
有网友问胡萝卜炒牛肉怎么,今天就给大家讲解一下胡萝卜炒牛肉怎么。先准备卤好的牛肉,再把胡萝卜去皮,清洗干净。把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。锅中放少量的油,先将胡萝卜放到锅中翻炒一下;再将油煸过的胡萝卜盛到盘中,待用;锅中不用再放油,就用剩下...
有网友问嫰南瓜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下嫰南瓜怎么炒好吃。嫩南瓜一个、瘦肉一小块、小葱两根、油适量、盐适量、鸡精。将蒜切成碎末,小葱切成小段,瘦肉切成小片。南瓜去皮切成长条状,在平底锅中放入适量油。开火,油烧热后放入肉片炒香,然后放...
材料:基围虾 300克、香葱1根、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、料酒1勺、细砂糖少许、盐少许、啤酒一碗做法:1、将基围虾洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀3...
有网友问大脚菇怎么做好吃,今天就给大家讲解一下大脚菇怎么做好吃。准备材料:大脚菇2朵、荤油适量 、大蒜1颗 、盐适量 、胡椒粉适量。步骤1:清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土。步骤2:将清洗干净的大脚菇撕成条状。步骤3:荤油下锅烧热(没有现成荤...
有网友问腌酸辣椒的制作方法,今天就给大家讲解一下腌酸辣椒的制作方法。准备材料:七彩辣椒500克、糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。腌辣椒的做法1、七彩辣椒去蒂洗净。2、将蒜剥好备用。3、盐和糖的比例1:1准备好4、准备一个无水...
有网友问海带头怎么炒,今天就给大家讲解一下海带头怎么炒。用料:海带头400克、蒜蓉3瓣、辣椒3根、油一勺、糖、盐、味精、醋一勺、料酒一小勺。做法:1、将海带头切成两个硬币的厚度。2、将蒜切成末 ,辣椒切三段。3、油烧热倒入蒜末。4、再倒...
有网友问蒜米怎么长期保存,今天就给大家讲解一下蒜米怎么长期保存。将蒜米装入保鲜盒内,置放在冷藏保鲜。食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,使食品能长期保存所采取的加工处理措施。剥好的蒜米适合低温保藏,这样能保存的更久。冷藏是保藏...
有网友问正宗蒜蓉酱制作方法,今天就给大家讲解一下正宗蒜蓉酱制作方法。食材:蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克。1、干净的大蒜把皮剥开。2、将蒜切碎。3、放入捣蒜器皿中,加少量盐。4、用擀面杖的尾端,将蒜粒捣成黏稠状。5、油锅烧热,倒...