有网友问竹荪要煮多久,今天就给大家讲解一下竹荪要煮多久。15分钟左右。竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟,并剪去菌盖头封闭的一端,同时要去除竹荪的花朵部分网状部分,只保留茎部,否则会有怪味,竹荪也是野生菌,所以需要沸水煮大约15分钟...
有网友问苦笋怎么保存才更新鲜,今天就给大家讲解一下苦笋怎么保存才更新鲜。1、苦笋先放清水漂1到2天,撕成条状,放入加水的锅里煮熟。2、将笋放入布袋。3、扎紧袋口,挤干水分。4、用保鲜袋分装压实排出袋内空气,扎紧袋口,放入冰箱冷冻室冷藏即可...
有网友问冬笋怎么处理不苦不涩,今天就给大家讲解一下冬笋怎么处理不苦不涩。材料:冬笋300g、水500ml。从根部中心轴下刀将竹笋一切两半,左手拿住根部右手向下剥掉所有笋衣。用刀去掉竹节和根部的硬皮和硬跟,将笋切段。入锅炒制:锅中加水水开后...
有网友问水竹笋怎么保存时间长,今天就给大家讲解一下水竹笋怎么保存时间长。1、封闭存储:如竹笋采摘时未出现破损,将壳保留,用塑料袋、保鲜膜或罐子装起来,洒一些水后密封,放置于通风阴凉处,能保存1个月。2、脱水处理:将外壳去除,洗净后切成长条...
有网友问扁尖笋怎么腌制,今天就给大家讲解一下扁尖笋怎么腌制。1、准备食材:鲜竹笋4个、盐2大勺、水少许。2、竹笋纵向轻划一刀,方便剥皮。3、顺着刀口将竹笋去皮。4、用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。5、将笋对半切开,再切成小段。6、锅中...
有网友问竹笋煮多久能熟,今天就给大家讲解一下竹笋煮多久能熟。水开后再煮5分钟即可。1、等锅中水开后,将笋切成几段,放到水里焯,2、水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,即可取出;3、变凉后切丝,经过处理的笋没有涩味。笋是南方菜系中的当家花...
有网友问罐头笋怎么制作方法,今天就给大家讲解一下罐头笋怎么制作方法。罐头笋的制作方法:1、准备材料:笋1000克、料酒20克、生抽80克、油100克、白糖45克、啤酒适量。2、将笋去壳洗净,切成小条状,加冷水和料酒放高压锅压15分钟。3...