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牛肩肉炖多久才会烂

有网友问牛肩肉炖多久才会烂，今天就给大家讲解一下牛肩肉炖多久才会烂。牛肩肉炖1~2小时才会烂。牛肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩，适合炖、煮、卤。...

精选综合 2020-11-25

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牛肉干有营养吗(小孩吃牛肉干有营养吗)

有网友问牛肉干有营养吗，今天就给大家讲解一下牛肉干有营养吗。牛肉干受欢迎还是因为牛肉的营养成分，它含有蛋白质，维生素和矿物质，对人体有很多益处，我们每天所需要的铁的来源牛肉中也可以找到。另外，牛肉的热量也不是很高，除去肥肉之后，它的脂肪...

精选综合 2018-10-23

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杭椒炒牛柳怎么做(杭椒炒牛柳怎么炒)

有网友问杭椒炒牛柳怎么做，今天就给大家讲解一下杭椒炒牛柳怎么做。牛柳200g、杭椒200g、盐少许、生粉少许、生抽少许、大蒜2瓣、姜2片、料酒少许。牛排拍散，剪成牛柳，加入淀粉拌匀。姜、蒜切末，杭椒洗干净，切成小条。热锅凉油，牛柳放入翻炒...

精选综合 2018-07-01

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牛肩肉怎么做好吃(牛肩肉怎么做好吃又烂)

有网友问牛肩肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛肩肉怎么做好吃。牛肩肉几片、生抽一勺、料酒一勺、糖一勺、生粉少许、食用油一勺。牛肩肉切薄片，加入生抽、料酒、食用油、糖各一勺，生粉一小勺，拌匀腌20分钟左右。中火热锅后抹很薄一层油，不粘锅可...

精选综合 2018-05-07

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腊牛肉干怎么炒好吃(腊牛肉干怎么炒好吃家常做法)

有网友问腊牛肉干怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下腊牛肉干怎么炒好吃。备料：腊牛肉２５０克，红／清椒３个，生姜１０克，蒜子１０粒，食用油２０克，酱油适量，鸡粉适量。做法：1、腊牛肉切薄片；2、红椒切丝；生姜切片；大蒜切丁；3、锅烧干后，倒...

精选综合 2018-01-11

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牛腩要炒多久能熟

有网友问牛腩要炒多久能熟，今天就给大家讲解一下牛腩要炒多久能熟。牛腩炒2~3分钟能熟。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处带有筋、肉、油花的松软肌肉，分为坑腩、爽腩、腩底等六种，根据种类不同可以红烧、炖汤等。炒牛腩时，如果牛腩切得薄，大火爆炒2~...

精选综合 2015-06-14

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