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汤圆与元宵的区别是什么？用的面一样吗？

汤圆和元宵最大的不同是，汤圆是包出来的，而元宵是用机器摇出来的。制作汤圆时，用和好的糯米面将馅料放在手上包好，揉成圆形。而元宵制作工艺比较复杂，具体步骤为:1、先将各种口味的馅料制作成像现在方糖大小的硬块2、将馅块放在罩漏上在桶里过...

精选综合 2015-02-02

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