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鸡蛋蒸白糖的作用(鸡蛋蘸白糖的作用)

有网友问鸡蛋蒸白糖的作用，今天就给大家讲解一下鸡蛋蒸白糖的作用。1、清热润肺：清热润肺是白糖蒸蛋的重要功效之一，白糖能为人体补充能量，而且它含有的微量元素与鸡蛋中的蛋白质一起被人体吸收以后，可以快速合成人类身体必需的氨基酸，而且它能滋阴润...

精选综合 2015-02-27

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鸡蛋浮水的原理是什么(鸡蛋浮水的原理是什么50字)

有网友问鸡蛋浮水的原理是什么，今天就给大家讲解一下鸡蛋浮水的原理是什么。鸡蛋在清水中不会浮起来，但鸡蛋在盐水中就会浮起来。因为鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。而当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密...

精选综合 2015-02-26

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鸡蛋晃动了还能吃吗(鸡蛋摇起来晃动还能吃吗)

有网友问鸡蛋晃动了还能吃吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋晃动了还能吃吗。鸡蛋晃动可以听到明显的声音，则表示里面的蛋黄散了，是陈放时间过长、有问题、已变质的蛋，不建议食用，这样的鸡蛋不仅已经变味发臭，且很可能已经滋生大量的有害细菌，食用后会引起...

精选综合 2015-02-26

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怎么做鱼(怎么做鱼好吃又简单)

有网友问怎么做鱼，今天就给大家讲解一下怎么做鱼。鱼的做法：1、准备材料：淡水鱼一条、鸡蛋一个、淀粉适量、料酒适量、白胡椒粉适量、盐适量、酸菜适量、泡姜适量、野山椒适量、小米椒适量、葱段适量、老姜适量、干辣椒适量、干花椒适量、油适量。2、...

精选综合 2015-02-24

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米酒汤怎么做(鸡蛋米酒汤怎么做)

有网友问米酒汤怎么做，今天就给大家讲解一下米酒汤怎么做。1、准备食材：鸡蛋、米酒、水、枸杞、玉米粒、水淀粉。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、锅中放入水和米酒，加玉米、枸杞，缓慢加热。4、水淀粉和蛋液，分别缓慢搅拌倒入。5、大火煮沸，出锅。营...

精选综合 2015-02-21

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鸡蛋是酸性还是碱性食物(鸡蛋白是酸性还是碱性食物)

鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中不仅含有大量的维生素和矿物质，而且更含有高生物价值的蛋白质。那么鸡蛋是酸性还是碱性食物呢？1、鸡蛋属于碱性食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体...

精选综合 2015-02-21

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鸡蛋羹不盖保鲜膜可以吗(蒸鸡蛋羹不盖保鲜膜)

有网友问鸡蛋羹不盖保鲜膜可以吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋羹不盖保鲜膜可以吗。可以。鸡蛋羹一开始的做法就不需要用到保鲜膜，而且想要防止蒸汽落在蛋羹上，除了使用保鲜膜以外，还可以用锅盖、宽口盘子盖在蒸鸡蛋液的碗上面代替使用，因此蒸鸡蛋羹没有...

精选综合 2015-02-17

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鱼排怎么做好吃(冷冻鱼排怎么做好吃)

有网友问鱼排怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鱼排怎么做好吃。1、准备食材：鱼排、玉米油、盐、料酒、胡椒粉、椒盐粉、鸡蛋、面粉、玉米淀粉。2、鱼段清洗干净。3、把鱼肉和鱼骨分开。4、鱼骨冲洗干净后沥干水，加入料酒、胡椒粉腌制15分钟。5、取...

精选综合 2015-02-16

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炸粉怎么调(炸粉怎么调配)

有网友问炸粉怎么调，今天就给大家讲解一下炸粉怎么调。炸粉的调制方法：1、准备材料：鸡蛋1个、玉米淀粉80克、面粉40克、盐3克、泡打粉2克、清水少量、椒盐少许。2、碗中打入一颗鸡蛋，然后加入玉米淀粉、面粉、泡打粉，放入适量椒盐，下手抓拌...

精选综合 2015-02-15

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沙拉酱保质期一般多长(丘比沙拉酱保质期一般多长)

有网友问沙拉酱保质期一般多长，今天就给大家讲解一下沙拉酱保质期一般多长。根据情况而定。开封前塑料瓶包装为7个月，瓶装为1年左右，沙拉酱使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地，由来已久，起源于位于地中海的米诺卡岛。沙拉酱的...

精选综合 2015-02-15

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鸡蛋煮怎么煮好剥壳(鸡蛋怎么煮好吃)

有网友问鸡蛋煮怎么煮好剥壳，今天就给大家讲解一下鸡蛋煮怎么煮好剥壳。把洗干净的鸡蛋放入小锅中，加放适量清水，再加入少许盐。移至煤气炉中小火煮开10分钟左右，一定要中小火，大火鸡蛋容易爆裂，影响食欲和口感。煮好的鸡蛋放至温热，切不可贪图...

精选综合 2015-02-09

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鸡蛋白可以做什么美食(鸡蛋白可以做什么美食简单的)

有网友问鸡蛋白可以做什么美食，今天就给大家讲解一下鸡蛋白可以做什么美食。鸡蛋白可以做：1、雪白牛奶炖蛋：细砂糖倒入牛奶，开火搅拌至糖融化后熄火晾凉，倒入蛋清，搅拌均匀后过滤，把滤好的奶液倒入碗中，用勺子撇去泡泡，盖上保鲜膜，并用牙签扎几...

精选综合 2015-02-07

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臭鸡蛋的气味怎么消除(反胃臭鸡蛋的气味怎么消除)

有网友问臭鸡蛋的气味怎么消除，今天就给大家讲解一下臭鸡蛋的气味怎么消除。1、把窗户都打开通风，同时要注意不要点火点烟。2、在水中加入适量醋，浓度不要太高，喷洒在空气中，在地面上也多喷洒几次。3、家中可以喷一些空气清新剂或者放置一些鲜花，让...

精选综合 2015-02-04

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鸡蛋清粘瓷器牢靠吗(鸡蛋清和大蒜粘瓷器牢靠吗)

有网友问鸡蛋清粘瓷器牢靠吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋清粘瓷器牢靠吗。鸡蛋清粘瓷器牢靠。不过不能遇水，会失效，蛋清的主要成分是蛋白质，富含营养，但本身有一定的抗菌作用，不容易腐烂，在空气中容易失去水分而变成固体，所以有一定的黏合作用。瓷...

精选综合 2015-02-02

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蒸鸡蛋需要几分钟能熟(微波炉蒸鸡蛋需要几分钟能熟)

有网友问蒸鸡蛋需要几分钟能熟，今天就给大家讲解一下蒸鸡蛋需要几分钟能熟。7-10分钟就能熟。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则蒸蛋不仅颜色会发生改变，口感也会变老，形状还会出现蜂窝状，吃着不美观也不好吃，最好是用温水调和蒸蛋液之后，上火蒸7分钟...

精选综合 2015-01-31

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小金瓜怎么做好吃(小金瓜怎么做好吃又简单)

有网友问小金瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下小金瓜怎么做好吃。小金瓜的做法：1、准备材料：鸡蛋1个、金瓜1个、温水60克、虾皮3克。2、虾皮泡软，去除杂质后切碎丁。3、把金瓜沿顶部三分之一处切开，再用勺子挖出底部的籽，上锅大火蒸12分...

精选综合 2015-01-29

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水蛋怎样蒸(水蛋怎样蒸比较嫩)

有网友问水蛋怎样蒸，今天就给大家讲解一下水蛋怎样蒸。食材：鸡蛋３个，凉开水１００ｇ，食盐２克，料酒少许。１、鸡蛋打入碗中备用，放入和鸡蛋等量的凉开水。2、放入少许盐调味，放入少许料酒，可起到去腥的作用。3、用筷子把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋...

精选综合 2015-01-28

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薄荷炒鸡蛋怎么做(薄荷炒鸡蛋怎么做好吃)

有网友问薄荷炒鸡蛋怎么做，今天就给大家讲解一下薄荷炒鸡蛋怎么做。1、准备食材：薄荷1小把、鸡蛋3个、花生油60克、盐2克、十三香少许。2、摘一些薄荷嫩茎，清洗干净。3、把鸡蛋磕入大碗中，加入盐和十三香打散。4、放入薄荷嫩茎拌匀。5、热锅倒...

精选综合 2015-01-28

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蒸蛋羹水和蛋的比例(蒸蛋羹水和蛋的比例是多少)

有网友问蒸蛋羹水和蛋的比例，今天就给大家讲解一下蒸蛋羹水和蛋的比例。蒸蛋羹水和蛋的比例为1.5：1，即鸡蛋如果是60毫升，用水量就在90毫升左右。蒸蛋羹做法如下：1.准备材料：鸡蛋、水适量、酱油少许、盐少许、葱花少许。2、将鸡蛋打入大碗...

精选综合 2015-01-27

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什么东西可以卤着吃(什么东西卤着最好吃)

有网友问什么东西可以卤着吃，今天就给大家讲解一下什么东西可以卤着吃。鸡爪、海带、鸡蛋、鸡翅尖、藕豆干等可以卤着吃。准备材料：鸡爪适量、海带结适量、熟鸡蛋适量、鸡翅尖适量、豆干适量、香叶4-5片、花椒一小把、八角4个、桂皮3-4个、丁香4粒...

精选综合 2015-01-26

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鸡蛋炒西红柿怎么水多(鸡蛋炒西红柿怎么炒好吃)

有网友问鸡蛋炒西红柿怎么水多，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒西红柿怎么水多。番茄洗净后，切片，将番茄切丁，炒出来汁水更多；鸡蛋先用水冲洗干净，再磕进碗里；蛋液里调入适量盐，打散备用；炒锅烧热后，倒入适量油烧热，油锅烧热后转小火，倒入蛋液；将凝...

精选综合 2015-01-24

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如何去除地上鸡蛋腥味(如何去除鸡蛋的腥味)

有网友问如何去除地上鸡蛋腥味，今天就给大家讲解一下如何去除地上鸡蛋腥味。1、屋内放橘皮，柚子皮，或是用漂水对水擦地，会马上去除，还能杀菌，注意不要太浓。2、用一块姜片擦一下。3、喷一些花露水。4、用水稀释白醋，拖把浸醋水后拖地。鸡蛋，又名...

精选综合 2015-01-24

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韭菜鸡蛋炒香干怎么做好吃

有网友问韭菜鸡蛋炒香干怎么做好吃，今天就给大家讲解一下韭菜鸡蛋炒香干怎么做好吃。韭菜鸡蛋炒香干的做法：1、准备食材：香干、鸡蛋、韭菜、辣子皮、植物油、盐、味级鲜。2、把韭菜洗净切段，辣子皮洗净切末。3、香干切块，鸡蛋打散。4、热锅凉油，...

精选综合 2015-01-22

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鸡蛋没坏但有股味是为什么

有网友问鸡蛋没坏但有股味是为什么，今天就给大家讲解一下鸡蛋没坏但有股味是为什么。鸡蛋没坏但有股味说明鸡蛋开始变质，蛋壳上有许多像人类汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物，当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结或有机械损伤后，微...

精选综合 2015-01-22

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苦瓜炒鸡蛋是否有毒(苦瓜炒鸡蛋有毒是真的吗)

有网友问苦瓜炒鸡蛋是否有毒，今天就给大家讲解一下苦瓜炒鸡蛋是否有毒。没有。苦瓜口感不是很好，苦瓜可以清热解暑、消脂除烦，健脾开胃。苦瓜在烹调后，苦味会变淡，寒性也会减弱。脾胃虚寒的人可多食用苦瓜。苦瓜与鸡蛋同食，能保护骨骼、牙齿及...

精选综合 2015-01-19

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虾仁饺子馅放什么菜(虾仁饺子馅放什么菜好吃)

有网友问虾仁饺子馅放什么菜，今天就给大家讲解一下虾仁饺子馅放什么菜。虾仁饺子馅可以放韭菜、黄瓜、包菜、玉米、胡萝卜等菜。韭菜鲜虾馅：虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香...

精选综合 2015-01-18

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椿菜怎么炒好吃(春菜怎么炒好吃它的详细做法)

有网友问椿菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下椿菜怎么炒好吃。用料：香椿100克、鸡蛋4个、酱油10毫升、色拉油适量。1、锅中适量水煮沸，放入香椿焯水。2、入锅后香椿会立刻变成翠绿的颜色，焯水20秒左右即可捞出。3、焯水后的香椿过一下凉水。...

精选综合 2015-01-18

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见手青怎样长时间保存

有网友问见手青怎样长时间保存，今天就给大家讲解一下见手青怎样长时间保存。1、见手青在开水锅里煮熟，捞起来晾凉以后放在冰箱冷藏室冷藏即可。2、见手青切成薄片，炒锅加油烧热，下入切好的见手青炒，多炒几分钟，把水炒干，炒熟炒透以后铲起来装在器皿...

精选综合 2015-01-16

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虾饼怎么做好吃又简单(儿童虾饼怎么做好吃又简单)

有网友问虾饼怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下虾饼怎么做好吃又简单。用料：河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克、植物油10克、白胡椒粉10克、食盐3克、细香葱1小把。1、准备好材料。2、将葱切小段。3、面粉加水，慢慢拌匀成面糊。4、...

精选综合 2015-01-14

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过期大米正确处理方式(过期大米怎么处理)

有网友问过期大米正确处理方式，今天就给大家讲解一下过期大米正确处理方式。过期大米正确处理方式：1、喂家禽：过期的大米人不能食用，但是可以喂给家禽，例如：鸡、鸭等。2、洗茶杯：将大米放入杯子，加水用力摇晃几下，再用清水清洗，可去除茶渍。3...

精选综合 2015-01-11

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