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鸡精和味精有什么区别(鸡精和味精有什么区别?哪个好?)

鸡精和味精是平时日常比较常用的两种提鲜调味料，但很多人对鸡精的接受度会更高一些。1、成分不同：味精的主要成分是谷氨酸钠，是以粮食为原料，以微生物发酵、提取、精制而成的产品。鸡精是一种复合调味料，它是以味精、食用盐为主要原料，添加鸡肉/...

精选综合 2023-04-16

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白糖怎么保存不结块(白糖怎么保存不结块儿?)

有网友问白糖怎么保存不结块，今天就给大家讲解一下白糖怎么保存不结块。白糖受潮易结块，为了防止这种现象，家庭中保存白糖应放在湿度较低的地方，而不应放在厨房等湿度较大的地方。若已经结块，可将白糖放入冰箱冷冻室，约2个小时后取出，静置于室温下...

精选综合 2021-09-16

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白砂糖可以代替冰糖吗(红烧排骨白砂糖可以代替冰糖吗)

有网友问白砂糖可以代替冰糖吗，今天就给大家讲解一下白砂糖可以代替冰糖吗。可以。冰糖是白砂糖经过先溶水、再经过简单结晶处理后得到的，两者在体内分解后的产物一样，冰糖是白砂糖的再制品，功能差别不大，白砂糖可以替代冰糖。白砂糖的颗粒为结晶状...

精选综合 2021-04-15

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香兰素是什么东西(奶粉中的香兰素是什么东西)

有网友问香兰素是什么东西，今天就给大家讲解一下香兰素是什么东西。合成香精。具有香荚兰香气及浓郁的奶香，常被运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，比如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等。香兰素在婴儿食品中不宜使用，因为婴儿的味觉处于发育之中，...

精选综合 2020-09-27

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黏玉米蒸多长时间好(冻玉米蒸多长时间能好)

有网友问黏玉米蒸多长时间好，今天就给大家讲解一下黏玉米蒸多长时间好。20-25分钟。糯玉米俗称黏玉米，起源于中国，硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现的糯质类型，被称为“黄金作物”。糯玉米富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化。蛋白质...

精选综合 2020-01-19

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白糖加热过程中发生了哪些变化(白糖加热过程中发生了哪些变化图片)

有网友问白糖加热过程中发生了哪些变化，今天就给大家讲解一下白糖加热过程中发生了哪些变化。白糖融化成液体，变成褐色，产生气泡。物质的变化有快有慢，有的变化只改变物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，把这类变化称为物理变化...

精选综合 2019-10-10

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蜂蜜蜡可以吃吗(蜂蜜的蜂蜡能吃吗)

有网友问蜂蜜蜡可以吃吗，今天就给大家讲解一下蜂蜜蜡可以吃吗。可以吃。蜂蜡又称黄蜡、蜜蜡。是由工蜂腹部的４对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。蜂蜡中含有很多抗菌成分，同时也有密封隔绝的功效，融化外敷能隔绝空气，促进伤口愈合。蜂蜡对蛇毒及...

精选综合 2017-12-07

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硝石的主要成分是什么(硝石的主要成分是硝酸钾)

有网友问硝石的主要成分是什么，今天就给大家讲解一下硝石的主要成分是什么。主要成分为硝酸钾。硝石又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。白色粉末，易...

精选综合 2016-07-01

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可以用冰糖代替白砂糖吗(做奶茶可以用冰糖代替白砂糖吗)

有网友问可以用冰糖代替白砂糖吗，今天就给大家讲解一下可以用冰糖代替白砂糖吗。可以代替冰糖，两者成分一样。冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），如绿色、蓝色、...

精选综合 2014-06-20

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