面茶的原料不同面茶的主要原料有所不同,其中面茶主要是用白面粉、花生仁、芝麻仁、豆腐干等制作而成。北京面茶主要是用小米面或黍子面制作而成;天津面茶主要是用糜子面和玉米面按一定比例混合制成。面茶的简介面茶是一种在京津地区比较盛行的特色传统...
银丝卷是特色传统小吃,亦是京津地区著名小吃,不属于特产,它只是面食小吃的一个做法而已。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,...