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霉米洗干净了可以食用吗

有网友问霉米洗干净了可以食用吗，今天就给大家讲解一下霉米洗干净了可以食用吗。霉米洗干净了不可以食用。霉菌都不是附着在米的表面，而是深入米粒内部，因此清洗时洗不干净的，除非长时间浸泡。霉菌会分解米里面的淀粉和蛋白质，形成糖，糖经代谢形成...

精选综合 2016-02-12

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小米能放冰箱冷藏吗(小米要放冰箱冷藏保存吗)

有网友问小米能放冰箱冷藏吗，今天就给大家讲解一下小米能放冰箱冷藏吗。小米能放冰箱冷藏。小米储存，最基础的是温度和水分，在冰箱存放，可以抑制小米生虫及发热，特别是较低温存放和冷冻存放，可以存放高水分的小米，达到小米保鲜的效果。但是冰箱里透...

精选综合 2015-12-28

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大米国家标准(大米国家标准gb1354)

有网友问大米国家标准，今天就给大家讲解一下大米国家标准。大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米标准。2018年10月，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布了《大米》（GB/T1354-2018）国...

精选综合 2015-09-30

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粳米是什么样子(粳米是什么样子的图片)

粳米是大米的一种，常见的主食。在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡...

精选综合 2015-08-25

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粳米是什么_(粳米是什么米?)

粳米是大米的其中一个品种。在普通市场、超市都可以买到。粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有：东北大米、珍珠米、江苏圆米等。粳米和大米的区别：粳米是大米的一种，它和大米的区别主要和籼米、糯米...

精选综合 2015-08-16

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夏季红豆怎样搭配做粥

有网友问夏季红豆怎样搭配做粥，今天就给大家讲解一下夏季红豆怎样搭配做粥。1、食材准备：莲子100克、粳米50克、银耳20克、红豆20克、红枣8个。2、将银耳20克用清水泡发洗净，撕碎。3、莲子、红豆洗净放入锅中，加适量清水。4、盖上盖子开...

精选综合 2015-08-08

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立夏吃什么饭(立夏吃什么饭好)

有网友问立夏吃什么饭，今天就给大家讲解一下立夏吃什么饭。立夏吃“五色米饭”，又称立夏饭。传统立夏饭的材料有赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等。旧时立夏节，宁波乡间会用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆，拌白粳米煮成“五色米饭”。宁波城...

精选综合 2015-06-27

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糙米能和黑米一起煮吗(糙米和黑米一起怎么煮)

有网友问糙米能和黑米一起煮吗，今天就给大家讲解一下糙米能和黑米一起煮吗。能。糙米的营养成分比粳米要丰富，而且两种米都含有丰富的膳食纤维和硒元素，两者一起煮食营养价值更高，有助于增强人体免疫力，提高抗病能力。如果是用黑米和糙米一起煮粥，...

精选综合 2015-03-20

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灿米和粳米有什么区别(什么是粳米什么是灿米)

有网友问灿米和粳米有什么区别，今天就给大家讲解一下灿米和粳米有什么区别。灿米和粳米的口感不同、产地不同、原粮品种不同。1、口感不同：籼米蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口。粳米质地硬而有韧性，煮...

精选综合 2015-02-04

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养生粥有哪些(养生粥有哪些品种)

有网友问养生粥有哪些，今天就给大家讲解一下养生粥有哪些。养生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、鸡肉粥、裙带菜红蛤粥、红薯鸡蛋粥、栗...

精选综合 2015-01-10

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籼米是早米还是晚米

有网友问籼米是早米还是晚米，今天就给大家讲解一下籼米是早米还是晚米。籼米分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米；籼糯米和粳糯米等六类。籼米是我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。...

精选综合 2015-01-07

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顺德菜中毋米粥的粥，底是怎么煮出来的？

毋：不，无之意。所以，简单讲，毋米粥就是看不见米的粥。所谓“有米不见米，只取米精华”。毋米粥已经是一个品牌了。奇怪的是，并不是广东的公司，而是总部位于河北省张家口，渊源改在了丽江的加盟集团。实际上粥底火锅源自于顺德的毋米粥，上等的香米...

精选综合 2014-12-28

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松子生的可以吃吗

有网友问松子生的可以吃吗，今天就给大家讲解一下松子生的可以吃吗。松子可以生吃，但生吃油性较大，可将松子炒熟、煮熟，或是跟粳米一起煮成松子仁粥，味道更好，且营养价值不会缺失。松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚...

精选综合 2014-08-17

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称为水谷之海的是什么(称为水谷之海的是什么脉)

有网友问称为水谷之海的是什么，今天就给大家讲解一下称为水谷之海的是什么。称为水谷之海的是胃。主受纳，饮食入口，容纳于胃。是人和动物贮藏和消化食物器官。是消化管扩大部分，位于膈下，上接食道，下通小肠。黑木耳养生专家指出，冬季养生要多...

精选综合 2014-08-16

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米会过期么(米会过期吗?)

有网友问米会过期么，今天就给大家讲解一下米会过期么。米会过期。米作为食物有一定保质期，时间一长会过期变质。一般米在保存得当的情况下，有2-3年的保质期，若保存不得当的情况下，会出现长虫、发霉、发酸等变质情况。米：米，又称大米，是禾本...

精选综合 2014-06-04

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米放久了长虫怎么办(米放久了长虫怎么办还能吃吗)

有网友问米放久了长虫怎么办，今天就给大家讲解一下米放久了长虫怎么办。1、大米生虫后可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。2、如果大米已经生...

精选综合 2014-05-24

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葡萄干有什么功效和作用？(葡萄干有什么营养和功效)

葡萄干的营养价值：1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。2、葡萄干内含大量葡萄糖。3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。葡萄干的功效与作用葡萄干粥的做法：主料：粳米100克辅料：葡萄干50克调料：白...

精选综合 2014-03-17

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米花怎么做(米花怎么做家常做法)

有网友问米花怎么做，今天就给大家讲解一下米花怎么做。1、不粘锅小火融化黄油，倒入棉花糖小火翻炒，炒到棉花糖完全融化。2、加入奶粉，继续用小火翻炒到奶粉和棉花糖完全融合。关火。倒入大米花翻拌均匀。3、烤盘底部撒少许黑芝麻，倒入米花酥，压...

精选综合 2014-02-01

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