有网友问煎连壳蟹是哪里的菜,今天就给大家讲解一下煎连壳蟹是哪里的菜。湖南。煎连壳蟹是一道湖南省汉族传统名菜,属于湘菜系,焦脆鲜嫩,风味独特。蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。文人雅士咏蟹诗词,不胜枚举。有“一腹金相玉质,...