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咸橄榄干的制作方法(橄榄果脯干的制作方法)

有网友问咸橄榄干的制作方法，今天就给大家讲解一下咸橄榄干的制作方法。咸橄榄干的制作方法：1、准备材料：青橄榄2斤、生姜一大块、盐20g、白砂糖100g。2、清洗青橄榄。3、用臼子捣青橄榄，正反各锤一下，使其裂开，到核肉不分离。4、生姜用...

精选综合 2021-06-27

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腌菜膏的做法(腌菜膏的做法视频)

有网友问腌菜膏的做法，今天就给大家讲解一下腌菜膏的做法。用料：韭菜花适量、盐、适量、生姜适量。1、韭菜花洗净晾干，然后用盐腌制30分钟。2、韭菜花、生姜加入蒜臼子，用力砸，直到韭菜花成糊状。3、韭菜花酱盛到干净容器里密封一周即可。以上就是...

精选综合 2021-03-16

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捣蒜的工具叫什么(捣蒜的工具叫什么在南方)

有网友问捣蒜的工具叫什么，今天就给大家讲解一下捣蒜的工具叫什么。蒜臼子，是中国民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、东北一带。形如中药店之臼杵。分臼窝和蒜锤两物。臼窝多为釉陶制品。由一个钵子和一个蒜锤组成，用的时候，握蒜锤，用力敲击...

精选综合 2020-10-01

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有哪些好用到让你想流泪的厨房神器？

所谓“工欲善其事，必先利其器”，人要做好一件事情，总是离不开一件好用的工具，厨房里做菜也不例外，那就是很多人口中所说的“厨房神器”。至于说这个厨房神器，好到能让我流泪，这个倒还不至于，但是见到这些厨具时的心情用“满心欢喜”来形容，还真不为过...

精选综合 2016-11-03

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拌粉皮怎么配料才好吃

有网友问拌粉皮怎么配料才好吃，今天就给大家讲解一下拌粉皮怎么配料才好吃。用料：粉皮2张、黄瓜1根、蒜适量、味极鲜少许、醋少许、香油少许、盐适量、热水适量。1、黄瓜洗净切成细丝。2、蒜洗净，放入蒜臼子中，加入少许盐，捣成蒜泥。3、将蒜泥加入...

精选综合 2014-07-05

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