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炸鸡排的制作方法？(炸鸡排的制作方法没有面包糠)

炸鸡排的做法 1、鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了，不然肉容易散的2、加料酒和盐腌30分钟，也可以加点胡椒或者孜然3、鸡排两面先拍上玉米淀粉，玉米淀粉炸出来的脆4、再裹上蛋液5、最后再裹面包糠，...

精选综合 2014-02-28

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鸡柳烤箱烤多长时间(鸡柳烤箱烤多长时间多少度)

有网友问鸡柳烤箱烤多长时间，今天就给大家讲解一下鸡柳烤箱烤多长时间。鸡柳烤箱烤十五分钟左右。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是...

精选综合 2014-02-11

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鸡柳腌料需要什么调料(鸡柳腌制配方大全)

有网友问鸡柳腌料需要什么调料，今天就给大家讲解一下鸡柳腌料需要什么调料。市场买来的新鲜鸡胸肉去皮洗净，用厨房纸吸干水分，剔除鸡肉表面筋膜、脂肪。将鸡脯肉切成0.5厘米宽的片状再切成条状。加入盐、五香粉、白胡椒粉、料酒，抓匀后再加入一小...

精选综合 2014-02-03

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鸡胸肉和鸡脯肉一样吗(鸡胸肉和鸡脯肉是一个东西吗)

有网友问鸡胸肉和鸡脯肉一样吗，今天就给大家讲解一下鸡胸肉和鸡脯肉一样吗。一样。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，蛋白质含量较高，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类...

精选综合 2014-01-06

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