有网友问哪些菌菇类需要焯水,今天就给大家讲解一下哪些菌菇类需要焯水。野生的和传统方式晒制的菌菇类,出于卫生的考虑,还是需要在烹饪之前焯下水。金针菇,杏鲍菇之类的低温新鲜的菌菇采摘下来之后,一般只需要冲洗一下就行。培植的菌菇类清水清洗干...
有网友问新鲜的野生红菇如何保存,今天就给大家讲解一下新鲜的野生红菇如何保存。可以临时在冰箱中储存一下,但是不能长时间的放着,因为冰箱里水分多。红菇属于菌类,很容易腐烂的。红菇的一般的储存方式就是晒干后,装在保鲜袋或者安扣盒内。盖好盖子...