馒头的做法有很多,开花馒头就是其中比较常见的一种馒头,做出来和普通馒头的形状不一样,表面是炸开的,像开花一样。很多人都会在家做开花馒头。1、做开花馒头没有必要用泡打粉。泡打粉的作用是让面团膨胀,然而,馒头不需要做得像面包和蛋糕那么大...