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血蛤要热水煮多久

血蛤要热水煮一分钟左右。在锅中烧足量的热水，保证血蛤能够完全被浸没在其中，渔民比较喜欢使用海水直接煮血蛤，也可在水中加入一些食盐，味道会更纯正。将清理干净的血蛤倒入沸水中，并且加入5g料酒进一步去除血蛤的腥味。煮血蛤的时间不宜过长，...

精选综合 2023-05-08

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大贝壳叫什么名字(海南大贝壳叫什么名字)

有网友问大贝壳叫什么名字，今天就给大家讲解一下大贝壳叫什么名字。大型贝类种类很多，常见的有赤贝、蝾贝、田螺、海螺、蛤蜊、文蛤等。赤贝：又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。常见可食用软体动物，可养殖。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀...

精选综合 2022-03-20

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香螺冷水下锅煮多久能熟

有网友问香螺冷水下锅煮多久能熟，今天就给大家讲解一下香螺冷水下锅煮多久能熟。香螺冷水下锅煮十分钟左右能熟。这时香螺基本已经开口，螺肉没有了粘液，内部的病菌和寄生虫也消灭了，煮太久容易使螺肉变硬，从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。煮...

精选综合 2021-12-28

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煮熟的海虹隔夜能吃吗(煮熟的海虹隔夜怎么吃)

有网友问煮熟的海虹隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下煮熟的海虹隔夜能吃吗。煮熟的海虹隔夜不能吃。海鲜容易滋生细菌，煮熟之后也很容易变质，隔夜后不仅食用口感不佳，当中的有害细菌还可能重新复活，食用后易对身体造成不适，因此隔夜的海虹不能食用。...

精选综合 2021-07-01

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扇贝怎么清洗(扇贝怎么清洗内脏图解)

有网友问扇贝怎么清洗，今天就给大家讲解一下扇贝怎么清洗。1、用刷子清洗掉扇贝上的脏物并放入清水中浸泡15分钟。2、用一只手轻轻撬开扇贝，然后用刀子沿着扇贝的上壳左右来回轻轻的划开扇贝。3、将扇贝里面黑色部分的泥沙和废物全部清洗掉。4、沿着...

精选综合 2021-04-10

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淡菜煮粥可以加红萝卜吗

有网友问淡菜煮粥可以加红萝卜吗，今天就给大家讲解一下淡菜煮粥可以加红萝卜吗。淡菜煮粥可以加红萝卜。淡菜是海鲜青口的干制品，红萝卜是一种常见的蔬菜，两者本质上并没有冲突，也不会发生反应，用来一起煮粥，味道会更加鲜美，营养物质更为丰富，但是...

精选综合 2021-02-21

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扇贝红色的部分能吃吗

有网友问扇贝红色的部分能吃吗，今天就给大家讲解一下扇贝红色的部分能吃吗。能。扇贝上红色的柔软肉片是扇贝的生殖腺，只有到了繁殖季节才会成熟，颜色鲜红的是母的扇贝，公的呈乳白色，一般料理用的都是扇贝里面白色紧实壳内肌，即吃起来有弹性的肉，生...

精选综合 2020-03-24

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淡菜离开水多久会死

有网友问淡菜离开水多久会死，今天就给大家讲解一下淡菜离开水多久会死。几小时到2天不等。淡菜本身的生命活力不强，且若周围环境温度较高，离开水之后几小时内就会死亡，甚至发生变质；而若是它自身的生命力比较顽强，且置于冰箱冷藏，周围环境温度和湿...

精选综合 2020-02-28

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淡菜怎么处理干净(干淡菜怎么处理干净)

有网友问淡菜怎么处理干净，今天就给大家讲解一下淡菜怎么处理干净。1、先用刷子把淡菜的外壳刷一下，如果没有带壳，则可以把淡菜肉放在盆子中，加入适量食用盐和清水，用手抓洗，这时即可洗出很多滑滑的东西，洗好后把淡菜取出再用清水冲洗干净即可。2、...

精选综合 2019-10-02

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蛏子怎么读拼音(蛏子怎么读拼音福建口味的蛏子怎么炒)

有网友问蛏子怎么读拼音，今天就给大家讲解一下蛏子怎么读拼音。蛏子读作chēng、zi。蛏子为帘蛤目竹蛏科软体动物，贝壳为长方形而两端纯圆，长约4～8.5厘米，壳顶靠近前方，生长线显著，两片贝壳相等，壳面为黄绿色，常有磨损破落而呈白色。...

精选综合 2018-10-02

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开生蚝技巧(开生蚝的技巧视频教程)

有网友问开生蚝技巧，今天就给大家讲解一下开生蚝技巧。1、生蚝用牙刷刷洗干净。2、刀尖插入生蚝右侧短边3厘米处，用力撬动几下。3、感受生蚝壳松动，撬开即可。生蚝：是双壳纲珍珠贝目动物，主要分布于温带热带海域。它是抗逆性最强的水生动物之一，...

精选综合 2018-05-30

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血蛤要热水煮多久(血蛤要煮多久才可以吃呢)

有网友问血蛤要热水煮多久，今天就给大家讲解一下血蛤要热水煮多久。血蛤要热水煮一分钟左右。在锅中烧足量的热水，保证血蛤能够完全被浸没在其中，渔民比较喜欢使用海水直接煮血蛤，也可在水中加入一些食盐，味道会更纯正。将清理干净的血蛤倒入沸水中...

精选综合 2018-05-12

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扇贝的特点(扇贝的特点是什么)

有网友问扇贝的特点，今天就给大家讲解一下扇贝的特点。扇贝又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位...

精选综合 2018-02-21

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淡菜开口了是死的吗

有网友问淡菜开口了是死的吗，今天就给大家讲解一下淡菜开口了是死的吗。不一定。淡菜是一种贝类生物，放入水中后它会稍开一点壳，以供呼吸和进食，因此淡菜开口不一定是死了，但若是处于完全开口状态，或是用手触碰它的壳后没有闭壳反应，这样的淡菜则多...

精选综合 2017-11-24

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大香螺煮几分钟就熟了(香螺煮几分钟能熟)

有网友问大香螺煮几分钟就熟了，今天就给大家讲解一下大香螺煮几分钟就熟了。大香螺煮10-20分钟熟。香螺洗净冷水下锅煮，大火开锅后转中火煮10-20分钟。香螺又名响螺、金丝螺，属于腹足纲蛾螺科软体动物，为我国特有种，产于黄海、渤海，主要分...

精选综合 2017-10-25

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海虹隔夜能吃吗(煮熟的海虹隔夜能吃吗)

有网友问海虹隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下海虹隔夜能吃吗。海虹隔夜不能吃。海鲜较容易滋生细菌，煮熟之后也很容易变质，隔夜后易产生蛋白质降解物，危害身体健康，且隔夜后的海虹口感不佳，腥味甚重，不宜食用。海虹：贻贝亦称海虹，煮熟后加工成...

精选综合 2017-10-09

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法螺是保护动物吗(法螺是保护动物吗?)

有网友问法螺是保护动物吗，今天就给大家讲解一下法螺是保护动物吗。法螺是保护动物。《国家重点保护野生动物名录》于2021年1月4日经国务院批准，自公布之日起施行。法螺属腹足纲，为国家二级保护动物。法螺也称大法螺，贝壳大。壳高351....

精选综合 2017-09-26

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带壳的生蚝要蒸多长时间(大生蚝带壳需要蒸多少分钟)

有网友问带壳的生蚝要蒸多长时间，今天就给大家讲解一下带壳的生蚝要蒸多长时间。带壳的生蚝要蒸10分钟左右。带壳的生蚝，因为它的外壳比较厚，热量到达生蚝的内部需要较长的时间，通常需要蒸10分钟左右，生蚝才会开口，生蚝开口后即可拿出来食用。生...

精选综合 2017-01-03

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贻贝的特点

有网友问贻贝的特点，今天就给大家讲解一下贻贝的特点。1、贻贝壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。铰合齿不发达，后闭壳肌退化或消失。足很小，细软。因生命力强，易于大量人工养殖，我国山东、辽...

精选综合 2015-10-06

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青口打开里面黑的是屎吗

有网友问青口打开里面黑的是屎吗，今天就给大家讲解一下青口打开里面黑的是屎吗。可能是排泄物，也可能是泥沙。青口一般指贻贝。贻贝亦称海虹，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形，前...

精选综合 2015-07-18

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花蛤肉里的黑黑东西需要清理吗

有网友问花蛤肉里的黑黑东西需要清理吗，今天就给大家讲解一下花蛤肉里的黑黑东西需要清理吗。花蛤肉里的黑黑东西需要清理。花蛤里黑色的部分是沙袋，蛤蜊吸入体内的沙子都存在里面。广泛分布在中国南北海区，包括辽宁大连、长兴岛、河北北戴河、山东青...

精选综合 2014-08-21

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隔夜的海虹还能吃吗(熟海虹隔夜还能吃吗)

有网友问隔夜的海虹还能吃吗，今天就给大家讲解一下隔夜的海虹还能吃吗。隔夜的海虹不能吃。海鲜容易滋生细菌，煮熟之后也很容易变质，隔夜后不仅食用口感不佳，当中的有害细菌还可能重新复活，食用后易对身体造成不适，因此隔夜的海虹不能食用。海虹：...

精选综合 2014-06-04

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