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低筋面粉可以炸酥肉吗

有网友问低筋面粉可以炸酥肉吗，今天就给大家讲解一下低筋面粉可以炸酥肉吗。可以，但是口感会差很多。一般制作炸酥肉，都是需要添加淀粉的，如果只用低筋面粉，油炸出来的表皮不会很彭松、酥脆，反而比较脆硬，不够酥，口感不好。一般炸酥肉，使用淀粉的...

精选综合 2018-01-24

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清明团子用什么粉(清明团子用什么粉做)

有网友问清明团子用什么粉，今天就给大家讲解一下清明团子用什么粉。糯米粉。用糯米粉做出来的团子口感会更软，加入粳米是为减轻消化负担，老人、小孩吃起来也不会觉得难受；也有用纯糯米做的青团，口感会更细腻。清明团子又称“艾馍馍”、“清明蒿子粑...

精选综合 2018-01-23

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苦瓜放冰箱可以放几天

有网友问苦瓜放冰箱可以放几天，今天就给大家讲解一下苦瓜放冰箱可以放几天。3-5天时间。苦瓜如果是成熟透的，只能存放３天时间，就会发红，开始由里面腐烂。苦瓜变软也可以食用，只要没有长白毛，苦瓜有清火作用，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后，再...

精选综合 2018-01-20

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柿子皮为什么不可以吃(吃完柿子不可以吃哪些东西)

有网友问柿子皮为什么不可以吃，今天就给大家讲解一下柿子皮为什么不可以吃。柿子皮上有一层蜡质，吃起来比较粗糙，口感不佳。其次，柿子的外皮中含有大量鞣酸成分，不仅口感较涩，食用过多还会影响蛋白质的吸收，甚至引起肠胃不适。柿子为柿科柿属植物，...

精选综合 2018-01-20

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如何晒杏干(如何晒杏干好吃)

有网友问如何晒杏干，今天就给大家讲解一下如何晒杏干。1、把一个杏掰开，核不要，就要杏肉。2、把杏肉放在透风的东西上，放到太阳底下暴晒，一直要晒到杏肉发干为止。3、把晒好的杏干用水洗干净了，然后再用糖拌一下，拌好了放的蒸锅上面蒸一会。4、拿...

精选综合 2018-01-19

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燕窝炖化了还有营养吗

有网友问燕窝炖化了还有营养吗，今天就给大家讲解一下燕窝炖化了还有营养吗。有。燕窝的营养价值其实和其形态和炖煮时间并没有很大的关系，所以即使燕窝炖化了还是有营养的，但是可能会有一部分的营养成分的流失。燕窝中的主要成分是唾液酸以及胶原蛋白...

精选综合 2018-01-17

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火龙果怎么挑甜的(什么样的火龙果好吃甜)

有网友问火龙果怎么挑甜的，今天就给大家讲解一下火龙果怎么挑甜的。1、看颜色：颜色越红说明火龙果成熟的越好。而上面的绿色部分绿的鲜亮，如果枯黄即可说明火龙果不新鲜了。2、掂重量：同等大小的火龙果，用手掂一下重量，挑选最沉最重的火龙果，这样...

精选综合 2018-01-16

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桃胶煮久化掉是假的吗

有网友问桃胶煮久化掉是假的吗，今天就给大家讲解一下桃胶煮久化掉是假的吗。不是。桃胶煮久了之后容易化掉变成水，说明桃胶的品质比较差，含有的营养成分含量低，可能是因为产桃胶的桃树树龄比较小，也可能因为这是雨后的第一批桃胶。一般品质好的桃胶...

精选综合 2018-01-15

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不锈钢冰块是什么原理(不锈钢冰块里面是什么)

有网友问不锈钢冰块是什么原理，今天就给大家讲解一下不锈钢冰块是什么原理。不锈钢冰块是物理降温原理，可无限次循环使用，清洁容易。新型的不锈钢冰块代替传统的冰块，传统的的冰块是由水制作成的，放在酒或饮料里融化后使饮品味道变淡影响口感。新型...

精选综合 2018-01-15

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红啤梨怎么才算软熟了

有网友问红啤梨怎么才算软熟了，今天就给大家讲解一下红啤梨怎么才算软熟了。红啤梨软熟标志：红啤梨表皮开始有黑色的斑点。啤梨是一种在果树上不会软熟的后熟型水果，很硬时口感不佳，略带青涩，催熟后酥软了再吃，这样才能真正享受啤梨的好味道。未熟...

精选综合 2018-01-15

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包粽子红小豆用煮熟吗

有网友问包粽子红小豆用煮熟吗，今天就给大家讲解一下包粽子红小豆用煮熟吗。最好煮制8成熟。红小豆的质地是比较坚硬的，若是直接包入粽子中很有可能煮不熟，没有熟的红小豆吃起来不仅口感差，而且味道也比较差，从而影响到粽子的口感和味道。而包粽子的...

精选综合 2018-01-14

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奶茶喝不完可以放多久(奶茶喝不完可以放冷冻吗)

有网友问奶茶喝不完可以放多久，今天就给大家讲解一下奶茶喝不完可以放多久。24小时。正规奶茶的主要制作材料为鲜奶和茶叶，从奶茶的口感和营养价值来说，奶茶最好在做完之后1小时内饮用完毕，这样食用口感最佳，若喝不了最长保存时间不宜超过24小时...

精选综合 2018-01-10

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棒棒糖的棒上为什么有个小孔(棒棒糖的棒为什么有一个洞)

有网友问棒棒糖的棒上为什么有个小孔，今天就给大家讲解一下棒棒糖的棒上为什么有个小孔。用于防滑。塑料棒的表面相对来说比较光滑，当糖果处在口中的湿润环境下时，糖球和塑料棍的摩擦就会减小，附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。而有了小孔，...

精选综合 2018-01-09

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北票市特色美食有什么(青州特色美食有什么)

有网友问北票市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下北票市特色美食有什么。土豆炖排骨、荆条蜜、疙瘩汤、金丝王大枣、锅包肉、北票西红柿、孜然羊肉、锡纸金针菇等。1、土豆炖排骨：北票特色美食，土豆软糯、排骨鲜香。2、荆条蜜：北票特产美食，口感甜...

精选综合 2018-01-08

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寿司醋是什么醋(寿司醋是什么醋什么牌子)

有网友问寿司醋是什么醋，今天就给大家讲解一下寿司醋是什么醋。寿司醋是日本一种以米为原材料制作的佐料，其颜色呈透明色。寿司醋是制作寿司时必不可少的材料，寿司中的酸味由其而来，做寿司放醋的原因是为了使米更软、更糯，用竹简包卷时也能更好使其定...

精选综合 2018-01-08

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冬枣买来不甜怎么办

有网友问冬枣买来不甜怎么办，今天就给大家讲解一下冬枣买来不甜怎么办。冬枣买来不甜主要有两种原因，一是由于冬枣成熟度不够，二是冬枣自身品种的原因，如果是成熟度不够，可以将冬枣放几天再吃，味道就会甜一些；但如果是自身品种的原因，就没有其它办法...

精选综合 2018-01-01

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干香菇不泡可以直接煮吗(干香菇不用泡可以直接煮不)

有网友问干香菇不泡可以直接煮吗，今天就给大家讲解一下干香菇不泡可以直接煮吗。不可以。在煮干香菇时，最好是在温水或清水中浸泡一段时间，因为干香菇是一种干制品，不泡开的话会比较难以煮熟，且有发硬、干瘪的情况，其次，其中的营养成分也难以完全析...

精选综合 2018-01-01

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杨梅酒可泡二次吗

有网友问杨梅酒可泡二次吗，今天就给大家讲解一下杨梅酒可泡二次吗。可以但不建议泡第二次。杨梅中含有丰富有机酸、糖类物质等营养成分，有机酸和糖类物质可以增加杨梅的口感，同时也具有营养价值，杨梅在泡制杨梅酒的时候，营养成分充分析出了，第二次泡...

精选综合 2018-01-01

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活的螃蟹放在冷藏还是冷冻(死的螃蟹放在冷藏还是冷冻)

有网友问活的螃蟹放在冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下活的螃蟹放在冷藏还是冷冻。1、短时间保存：短时间保存的螃蟹可用棉绳捆住螃蟹，放进冰箱冷藏层保存，要吃时取出处理后即可烹饪，这样保存的螃蟹新鲜、滋味好。2、长时间保存：将螃蟹分别隔开，放...

精选综合 2018-01-01

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小白瓜怎么挑(小白瓜怎么挑选比较甜的)

有网友问小白瓜怎么挑，今天就给大家讲解一下小白瓜怎么挑。1、看尾花：如尾花开的地方比较大，小白瓜会比较成熟，吃起来的口感会很不错。2、看个头：选择个头适中的小白瓜，小白瓜口感会很不错。3、看形状：长得越不好看的瓜的口感反而更好，好看的小白...

精选综合 2017-12-28

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凉了的薯条如何加热(凉掉的薯条如何加热)

有网友问凉了的薯条如何加热，今天就给大家讲解一下凉的薯条怎么加热。1、微波炉加热：薯条凉了用微波炉加热，则加热时薯条回软，但不要紧，只需要将薯条多颠几下，口感就会变脆。注意刚加热的薯条不要直接吃，会影响口感的，来回颠几下，回自然的回脆，...

精选综合 2017-12-28

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释迦果没熟能吃吗

有网友问释迦果没熟能吃吗，今天就给大家讲解一下释迦果没熟能吃吗。释迦果没熟可以吃，但味道会有些酸涩，口感不佳。可用催熟的办法使其快熟。适宜的温度下，可将释迦果和熟苹果装在箱子里密封起来，让苹果释放乙烯催熟；还可以放到米缸里，或者用报纸...

精选综合 2017-12-28

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生芒果能吃吗(生芒果能吃吗吃了会怎么样)

有网友问生芒果能吃吗，今天就给大家讲解一下生芒果能吃吗。能吃。生芒果是生活中常见的绿色未成熟的芒果，这种芒果质地较硬，口感酸涩，但富含维生素A、维生素C、粗纤维、糖类、有机酸等物质，可以腌制后食用，或者可以凉拌和炒食。生芒果虽能食用，...

精选综合 2017-12-27

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蔬菜焯水用冷水还是热水(排骨焯水用冷水还是热水)

有网友问蔬菜焯水用冷水还是热水，今天就给大家讲解一下蔬菜焯水用冷水还是热水。蔬菜焯水用热水。蔬菜类尤其是比较容易熟的蔬菜，建议焯水的时间不要太久，不然会影响蔬菜的口感，一般焯水的时间在30秒到一分钟之间就可以，如果蔬菜口感比较偏硬，不容...

精选综合 2017-12-20

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梅州特色美食有什么(梅州的特色美食有哪些)

有网友问梅州特色美食有什么，今天就给大家讲解一下梅州特色美食有什么。1、盐焗鸡：是客家菜中的招牌，用竹制草纸将整只鸡包好，埋入炒制过的热盐堆中焗熟，焗出来的鸡保持原汁原味，满口的骨肉鲜香。这种做法锁住了鸡肉的水分，肉质不柴且香味四溢，鸡...

精选综合 2017-12-20

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生蚝冷水煮还是热水(生蚝冷水煮还是热水煮)

有网友问生蚝冷水煮还是热水，今天就给大家讲解一下生蚝冷水煮还是热水。冷水。生蚝是一种海洋贝类，味道鲜美，带有腥味，其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，虽然用热水煮可以缩短煮的时间，但用冷水煮生蚝更好，在煮的过程中，...

精选综合 2017-12-20

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藕内部变黄了还能吃吗

有网友问藕内部变黄了还能吃吗，今天就给大家讲解一下藕内部变黄了还能吃吗。不能。正常情况下藕内部呈白色，如果切开后内部发黄，说明藕放置的时间太长变老，或发生腐烂变质了，这样的藕在食用口感，和营养价值上都非常差，建议不吃为好，以免其中滋生了...

精选综合 2017-12-17

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枇杷膏怎么吃(京都念慈庵蜜炼川贝枇杷膏怎么吃)

有网友问枇杷膏怎么吃，今天就给大家讲解一下枇杷膏怎么吃。1、干吃。直接一调羹放进嘴里，一天4至6次，吃完以后再喝水（在轻微咳嗽时使用效果比较好）。2、泡水喝。一调羹兑温开水冲泡喝，甜中带酸，口感特别好。3、早餐可以涂面包吃。4、口味奇...

精选综合 2017-12-17

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芒果生的可以吃吗

有网友问芒果生的可以吃吗，今天就给大家讲解一下芒果生的可以吃吗。芒果生的可以吃。生芒果就是未成熟的芒果，可以食用，不过口感较硬，味道也有些酸涩。生芒果中含有很多维生素和微量元素，可以凉拌、腌制或者是炒食，但都无法改变生芒果酸涩的味道，...

精选综合 2017-12-13

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酸奶放冷冻室还能吃吗(酸奶放冷冻里了还能喝吗)

有网友问酸奶放冷冻室还能吃吗，今天就给大家讲解一下酸奶放冷冻室还能吃吗。能吃。酸奶是以牛奶为原料，在牛奶中添加发酵剂经过恒温发酵后获得的一种美味奶制品，其主要成分为脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、益生菌等，将其放入冷冻室后风味独特，解暑效...

精选综合 2017-12-01

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