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火腿生吃有寄生虫吗(西班牙火腿生吃有寄生虫吗)

有网友问火腿生吃有寄生虫吗，今天就给大家讲解一下火腿生吃有寄生虫吗。一般不会。火腿在制作过程中，加入了大量的食盐反复腌制，长时间发酵，寄生虫在这种高浓度的环境中是无法生存下来的，因此即使是生吃火腿一般也不会有寄生虫，不过其中可能会有微生...

精选综合 2016-12-27

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火腿肉怎么保存(火腿肉怎么保存好)

有网友问火腿肉怎么保存，今天就给大家讲解一下火腿肉怎么保存。火腿肉保存方法：1、整体保存：火腿还没有经过斩割时，将其悬挂在蔽阴、通风良好的地方悬挂保存，经常涂食用油在火腿上，防霉及虫害。2、斩割后保存：火腿经过斩割后，在切口处涂上一层食...

精选综合 2016-03-16

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火腿肉是什么肉做的(火腿是什么肉)

有网友问火腿肉是什么肉做的，今天就给大家讲解一下火腿肉是什么肉做的。一般为猪后腿。火腿以色、香、味俱全为佳，一般会采用猪后腿来制作，猪后腿的肉质更为肥厚，重量更大，制作出的火腿口感会更好。除了猪后腿外还会采用牛腿、羊腿、鸡腿等肉类制作...

精选综合 2015-04-04

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火腿肉能放多久(火腿肉炒多久能熟透)

有网友问火腿肉能放多久，今天就给大家讲解一下火腿肉能放多久。整只散装的火腿，在适宜的通风环境中干燥保存，可以放置1年以上。经过切割后的火腿，则不宜存放超过6个月。有部分火腿可以存放10年以上，但肉质比较坚硬，并且没有太大的营养价值，多...

精选综合 2015-03-08

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