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阿胶块怎么熬化(阿胶块怎么熬化冲水)

1、将块状的阿胶用布包起来，用锤子砸碎，装入碗中。锅中放水，水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗，隔水炖制（或隔水蒸）。在炖（蒸）的过程中需要不断搅动来帮助它化开。2、用与阿胶等量的黄酒（如：250克阿胶对应250毫升的黄酒），倒...

精选综合 2023-05-09

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阿胶块怎么熬化(阿胶块怎么把它熬化)

有网友问阿胶块怎么熬化，今天就给大家讲解一下阿胶块怎么熬化。1、将块状的阿胶用布包起来，用锤子砸碎，装入碗中。锅中放水，水微微有一点沸腾的时候放入装有阿胶的碗，隔水炖制（或隔水蒸）。在炖（蒸）的过程中需要不断搅动来帮助它化开。2、用与...

精选综合 2022-09-16

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