有网友问蒸红薯用大火还是小火,今天就给大家讲解一下蒸红薯用大火还是小火。先用大火再用小火。蒸红薯可以先用大火烧开水然后小火再蒸上15分钟左右,蒸至软糯熟透即可。开始的大火是让红薯表皮在短时间内达到快速的变熟,然后用小火蒸红薯,让红薯由...