柿子外面长白毛了是不能吃的。柿子表皮的白毛含有大量的霉菌,若不小心将发霉的柿子吃了可能会有拉肚子的情况发生。柿子中含有大量的糖分本身不易发霉,但是受潮时候还是有发霉的可能,因此将柿子放在低温的冷冻室中,可以防止柿子发霉。...
草莓放冰箱要保鲜膜,研究表明,贮运草莓的最适温度是0~0.5℃,允许最高温度是4.4℃,但持续时间不能超过48小时,同时空气湿度应保持在80%~90%,所以放冰箱最好封保鲜膜。但草莓不能放冷冻室,也不能加入水,否则易坏,正确的方法是草莓...
1、活的大龙虾放入冷冻室贮藏为宜。2、对于虾的贮藏,应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结,待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块,再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。3、一般海鲜都可以在冰箱里...
区分冷冻冷藏:冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。冷冻室的温度为-16℃~-26℃左右。冷藏室的温度为2℃~10℃左右。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。根据温控器调控...
方法:1、焯水法:刚刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚硝酸盐的含量不高,但一旦离开了树,亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。亚硝酸盐易溶于水,先将香椿焯烫 一下,可以去掉大部分的亚硝酸盐,安全性大大提高。更可以焯好后将香椿冷冻起来,可以保存很长时间...
冰箱冷冻和冷藏的区别是这两者的作用不同,设定的使用温度也不同。冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。冷藏室的温度为2℃-10℃左右,这样既不冻伤食品又有保鲜作用,冷冻室的温度为-16℃--26℃左右,用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉...
熬好的阿胶若放入冰箱,可以保存3个月左右。阿胶需注意密封,防止冰箱内的其他细菌污染,而且一定要在冷藏室内,不要放入冷冻室。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕,虽然没有放防腐剂,但其中富含糖分,可以起到糖渍保存的作用,只要不沾到液体,可以保...
冰柜春天应该调到3档,具体要看自己的需求,冷冻室能否达到零下18度以下。在不同的季节冰柜冷藏室中的温度都是需要进行调节的,这样才能保证冰柜能够保持最佳的保鲜温度,调整冰柜冷藏室中的温度的时候,可以通过对冰柜温控器档位的调节来实现。...
新摘草莓如果想让草莓保持新鲜而不变质,最好准备可以密封的保鲜盒,把新鲜草莓直接摆放在保鲜盒中,然后把它密封好,放在阴凉,这样能让草莓保持2到3天的新鲜,而且不会变质。把草莓放在冰箱的冷藏室中,既能保鲜,而且能延长它的保质期,不容易发生变...
方法如下:1、提前一晚浸泡红小豆,第二天更容易煮烂。2、煮之前干炒一下,炒到稍变色,然后再加水煮会烂得快一点。3、高压锅炖煮,更容易煮烂。4、将红小豆放入冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子也会很快就煮烂。注意事项:煮的时候先不要加糖...
1、红枣放冰箱冷藏。2、因为新鲜的红枣里面含有比较高的水分,要是直接放到冷冻室里面的话,会因为温度过低而破坏掉它里面的组织,放置时间长了就算不会出现变质的问题红枣也不能继续吃了。3、而放到冷藏室里面,是保持在一个恒温的状态,不会破坏掉...
1、保鲜盒保存:将肉丸包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果肉丸已经放了一段时间了,可以将肉丸加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。2、常温保存:手工做好后,可以将牛肉丸蒸熟...
要想保持饺子不干,需要把刚包好的饺子静置在一旁,然后放入冰箱。如果没有冰箱,可以在饺子外撒上适量的干面粉,装入保鲜袋再放入凉水中。或在包饺子馅时加入适当的水,保持饺子的水份,既可以保存不干,口感也会更佳。1、分开静置包好的饺子容易干...
菠萝没泡盐水能吃。菠萝中刺激成分比较多,但是人体有一定的自我抵抗能力,食用不会引起不适,因此菠萝没泡盐水能吃。不过泡过盐水的菠萝口味会更佳,可起到去涩的作用。保存菠萝小妙招:1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷...
炖鸡的时间一般1小时左右就可以了,时间再长营养成分反而会逐渐降低。炖鸡汤的时间再长,鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中,1-1.5个小时就比较合适,既能保证鸡肉熟了,也能保证口感和鸡汤的营养。炖鸡汤的...
1、可蒸制保鲜,竹笋上锅蒸熟后,浸入冷水中,水没过笋,吃的时候取出来即可。但是最好2-3天内吃完,否则会影响口感。2、可冷藏保存,将竹笋放入保鲜袋中,根部朝里,需要注意的是,要完全挤出空气,放进冰箱冷藏室内,能保存2周左右。3、可冷...
新丝袜应在水中浸透后,放进电冰箱冷冻室里。等丝袜冻结后拿出,让其自然融化并晾干,这样穿着时就不易损坏。丝袜中的纤维经冷冻后,纤维的强度会增加。因此,冷冻过的丝袜比普通的丝袜不易走线。同样将尼龙袜泡在醋水中也有类似功效。这都是降低...
因为冰箱打开的时候,冷空气会被释放出来,而周围湿热空气遇冷会凝结成小水珠,所以就看到了冒气的现象。其实这是一种液化现象:空气中的水蒸气预冷液化。液化指物质由气态转变为液态的过程,会对外界放热。实现液化有两种手段,一是降低温度,二是压...
1、先将清水放入冰箱冷冻室冻一会,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好,奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室。2、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒。3、将装奶油的容器置放于冰水里,用电动打蛋器低速将白砂...
1、和面的水一定要用冷水才行,因为温热的水会促使酵母快速发酵,面团越是发酵的厉害,就越会影响出膜的效果。2、黄油要提前放到冷冻室里冷冻成硬块,因为冷的黄油加到面团中能起到降温作用,防止面团在揉面的过程再次发酵。3、黄油要一点一点地揉入...
生肉在常温下可以放1-3天,如果是夏季的话一般只能放一天,第二天可能就会开始腐败;冬季可以在常温下放2-3天。按国家标准的常温规定,中国的常温为20摄氏度,在这种温度下,生肉10小时左右就会变质。虽然看起来暂时没有异常,但是表面的细菌...
从古至今,鱼都是我们餐桌上的一道大菜,是因为它在大家眼里的营养价值,往往都是比其它一般肉类会高出一等的,其中冷冻鱼就是很多人的首选了。下面一起来看看。1、冷冻鱼保鲜的质量会受到干耗的影响,所以一般用冷库来冷藏保鲜水产品时,都会给水产品...
馄饨别名扁肉、抄手、云吞,是一道老少皆宜的美味,早餐来一碗,热乎乎馄饨地下肚,胃也舒服。1、首先把冰箱冷冻抽屉取出,晾干水汽,平铺上一层保鲜膜。注意,保鲜膜不要拉断,连筒一起放在旁边。然后,把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层...
山西有名的特色菜,过年时家家户户老、中、青、幼都喜欢吃的甜饭。江米泡水两小时,上火煮熟。边搅边煮防止粘锅底。煮好后晾凉,以不烫手为佳。碗内盛油,在手心处抹油,防止粘手。将江米团在手心捏成椭圆形。放置在竹帘上风干。晾干的江米丸...
在日常生活中因为猪肉的利用率极高,所以很多人都会在集市或是超市中买很多放在家中的冰箱使用。1、生猪肉放冰箱有保质期。2、想必大多数人在存储猪肉的时候都喜欢将其放在冰箱冷冻室下层,这里的温度是零下18度左右,猪肉在这种冰冻的环境下,可以...
菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油,不仅色泽诱人,而且人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。1、观颜色。纯正的菜籽油呈深黄色或者是棕色,而劣质菜籽油呈棕红色、棕褐色或褐色。2、闻气味。好的菜籽油有菜籽的香味,但是劣质菜籽油味道很淡...
木耳饺子冷冻后也是可以吃的,没有毒,只要木耳的馅料没有变质,就可以食用的。超市买的袋装速冻木耳饺子一般在冰箱冷冻室里可以放12个月,注意看袋子上标注的保质日期就好。如果是自家包的木耳饺子,用保鲜袋密封,再放入冰箱冷冻室可以放2-3个月...
大闸蟹是生活中很常见的一种海鲜食材,营养价值高,,肉质鲜嫩,蟹黄美味,很多人喜爱吃大闸蟹,尤其是里面的蟹黄。1、天气温度很低的时候,大闸蟹没吃完,下一顿再吃的话,可以放在阴凉通风的地方,保存6个小时左右是可以的。2、今天都吃不完的大闸...
很多人都非常喜欢吃肉皮,肉皮就是我们平时所吃的猪肉皮。1、可以放在冰箱冷冻室储存,时间不能超过一个月。2、猪皮中蛋白质含量很高,帮助我们加快身体代谢。脂肪含量很低且有优质的碳水化合物,可以给我们的身体提供更加充足的能量。3、冷冻肉...
有网友问书湿后放冷冻有效吗,今天就给大家讲解一下书湿后放冷冻有效吗。书湿后放冷冻有效。书籍万一被水浸湿,不论晒干或是晾干,都易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室,两天后取出即可恢复原样,既干又平整。另外将书用薄膜塑料袋包起来,放...