有网友问番茄炒蛋的特色,今天就给大家讲解一下番茄炒蛋的特色。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及...
有网友问黑芝麻热量高吗,今天就给大家讲解一下黑芝麻热量高吗。高。黑芝麻中含有大量维生素A,维生素B1,维生素B2,烟酸,维生素E,卵磷脂,钙,铁,油酸,棕榈酸,亚油酸,膳食纤维,蛋白质,脂肪酸等物质,有较高的营养价值。除了以上营养元素...
有网友问花生怎么洗的干净,今天就给大家讲解一下花生怎么洗的干净。先用冷水将花生仁表层的浮灰洗去,在配有花生仁的盆里少放些水,撒上一层小麦面粉。两手反复搓揉沾有小麦面粉的花生仁,运用小麦面粉的粘性粘掉花生仁上的土壤。最终再用冷水清洗一遍...
有网友问豆腐热量高吗,今天就给大家讲解一下豆腐热量高吗。不高,通常100g豆腐可以产生80kcal左右的热量,不同品种的豆腐热量稍有不同。北豆腐因为水分含量偏少,其热量偏高,100g的北豆腐能够产生约99kcal的热量;而南豆腐与内酯豆...
有网友问秋葵油能生吃吗,今天就给大家讲解一下秋葵油能生吃吗。能。秋葵油中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、卵磷脂、维他命等营养成分,营养价值含量比较高是一种新型的植物油,既可被用来烹饪凉拌,也可被加工成人造奶油、调味油等直接进行食用,因...
有网友问鱼油为什么不能睡前吃,今天就给大家讲解一下鱼油为什么不能睡前吃。鱼油可以睡前吃。鱼油可以选择在早餐后服用一粒,晚上睡觉前服用一粒,可以预防动脉粥样硬化和血栓。鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,可以清除血液中的垃圾,防止脂肪沉...
有网友问鸡蛋放微波炉加热可以吗,今天就给大家讲解一下鸡蛋放微波炉加热可以吗。可以。但要做事先处理。微波炉热鸡蛋时,如果直接将鸡蛋放入微波炉加热,鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。因此在热鸡蛋的时候,应该将鸡蛋的壳剥掉,...
有网友问冷水煮鸡蛋要多长时间,今天就给大家讲解一下冷水煮鸡蛋要多长时间。十分钟。这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损,而且蛋白和蛋黄都已固化。如果煮鸡蛋超过十五分钟,营养结构会发生变化,也更难消化。鸡蛋是母鸡所产的卵,受精之后可...
有网友问什么是火麻油,今天就给大家讲解一下什么是火麻油。火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。传统习惯称之为“长寿麻”、“长寿油”,从火麻中榨取获得,有极高的营养价值。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、...
有网友问鹅肝是什么鹅的肝,今天就给大家讲解一下鹅肝是什么鹅的肝。鹅肝是朗德鹅的肝。朗德鹅经过饲养之后肝脏十分肥大,是世界著名鹅肝的专用品种。朗德鹅的鹅肝质地细腻、味道独特,营养价值很高,含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素,被...
有网友问苦瓜可以炒鸡蛋吃吗,今天就给大家讲解一下苦瓜可以炒鸡蛋吃吗。1、苦瓜可以炒鸡蛋,苦瓜炒鸡蛋是较为常见的美食,其中含有丰富的营养物质,常食用对人体具有较好的作用。苦瓜炒鸡蛋口感较佳,鸡蛋香醇,口感软嫩,苦瓜脆爽,微苦中带有清甜,十...
有网友问山黄鳝的营养价值,今天就给大家讲解一下山黄鳝的营养价值。营养价值:山黄鳝中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇DHA和卵磷脂、少量核黄素,以及特有的鳝鱼素、维生素A、维生素E等微量元素,含有丰富的钙、锌、林、硒、镁、钾、钠等矿物质,具...
有网友问玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃。虾仁适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、毛豆适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。1、虾仁放盐和料酒腌制五分钟,准备胡萝卜丁、玉米粒、毛豆。2、锅中烧油下入蒜末...
鸡蛋的益处1.健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的...
有网友问电磁炉煮鸡蛋要几分钟,今天就给大家讲解一下电磁炉煮鸡蛋要几分钟。5-8分钟。准备一个干净的盆,将鸡蛋洗干净放入盆中,加水至没过鸡蛋即可。将盆放于电磁炉或煤气灶中上,开火锅开后煮5-8分钟,捞出放入凉水中,方便剥蛋壳。这样煮出...
有网友问白芝麻油的功效与作用,今天就给大家讲解一下白芝麻油的功效与作用。1、白芝麻油含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。2、白芝麻油中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或...
有网友问鸡蛋黄发白有什么危害,今天就给大家讲解一下鸡蛋黄发白有什么危害。鸡蛋黄发白,有可能是因过期,还有可能是喂鸡的饲料里缺乏类胡萝卜素,还可能是假鸡蛋,或者是吃了其他激素类的东西,尽量避免食用,以免对身体造成有害影响。蛋黄中含有丰富的...
有网友问花生蒸多久才可以熟?,今天就给大家讲解一下花生蒸多久才可以熟?。20分钟。新鲜的花生洗净沥干水分,撒上盐、八角、桂皮拌均。蒸锅放水,花生放在蒸屉,一层花生一层盐,隔水蒸20分钟后即可食用。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生...
有网友问煮当归蛋需要哪些材料,今天就给大家讲解一下煮当归蛋需要哪些材料。当归、土鸡蛋、红糖、红枣、清水。当归煮蛋,是由当归、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。当归煮蛋有补气补血的作用,适合身体虚弱的女性食用。当归为血家必用之...
有网友问鸡蛋能放多久,今天就给大家讲解一下鸡蛋能放多久。一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天。温度在2-5℃时,鸡蛋保质期为40-60天;温度在15℃以下时,鸡蛋保质期为30天左右。当夏季温度高于25℃时,鸡蛋保质期则为7-10天。...
有网友问棒子面粥熬多久,今天就给大家讲解一下棒子面粥熬多久。35到40分钟。煮棒子面粥时需要在水沸腾后添加棒子面,并且要把棒子面用冷水调一下,在入锅时从锅中取出小量开水,放到棒子面中调均匀后再入锅,这样煮成的玉米面粥才不易起疙瘩。棒子面...
有网友问毛豆热量高吗,今天就给大家讲解一下毛豆热量高吗。毛豆热量不高。每100克毛豆所含热量为131千卡,还含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂等营养成分,但不宜过量食用,毛豆是一种高脂肪豆类,一次不能吃太多。毛豆即俗...
有网友问黑豆煮多久能熟,今天就给大家讲解一下黑豆煮多久能熟。40分钟即可。黑豆煮40分钟就能熟,熬煮黑豆的时候要不断加凉水,以此保证黑豆的口感和营养成分。熬煮黑豆的时候,可以提前浸泡一下黑豆减少熬煮时间,还可以和其他粗粮一起煮粥。黑...
有网友问高压锅煮花生米需要多长时间熟,今天就给大家讲解一下高压锅煮花生米需要多长时间熟。高压锅煮花生米需要8-10分钟。盐水花生的做法:1、花生用清水反复冲洗掉表面的泥土,沥干水分。把每个花生都捏出一个小口,方便入味。2、把花生放入高...
有网友问黑芝麻煮粥用生的还是熟的,今天就给大家讲解一下黑芝麻煮粥用生的还是熟的。都可以。生熟都可以,主要看个人喜好。无论用生芝麻还是熟芝麻煮粥,都最好将芝麻打碎后放入粥中一起熬煮,这样芝麻中所含的营养成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥...
有网友问玉米汁怎么做,今天就给大家讲解一下玉米汁怎么做。甜玉米2根(豆浆机量杯4杯)、纯牛奶500ml、清水600ml、冰糖1块。1、玉米放置水龙头冲洗,剥下玉米粒。2、准备好500毫升的牛奶,把玉米粒倒入机体,倒入牛奶,再倒入凉开水。3...
有网友问鸡蛋踩水沉底的能活吗,今天就给大家讲解一下鸡蛋踩水沉底的能活吗。不能。因为沉下去的鸡蛋是已经死掉的鸡蛋。当鸡蛋踩到水面上时,因为小鸡受到热水的刺激以后,它就会在蛋壳内摆动,从而导致整个鸡蛋也在水面上下浮动,甚至左右摇摆。而没...
有网友问鸡蛋怎么冲是大花,今天就给大家讲解一下鸡蛋怎么冲是大花。1、碗用开水泡5分钟,然后打入鸡蛋,搅拌均匀。2、锅内烧水,水开后加入鸡蛋液。3、熟后,加入适量白糖即可。鸡蛋功效:1、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄...
有网友问鱼头豆腐汤用什么豆腐,今天就给大家讲解一下鱼头豆腐汤用什么豆腐。嫩豆腐易煮、容易熟,熟后内部组织会呈现蜂窝状,能快速入味,因此建议做鱼头豆腐汤挑选嫩豆腐,没有嫩豆腐,也可用老豆腐、内脂豆腐代替。老豆腐成型较好,不容易破碎,但不易...
有网友问鹌鹑蛋是发物吗,今天就给大家讲解一下鹌鹑蛋是发物吗。是。发物指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。如姜、薤、韭菜、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等。鹌鹑蛋内含大量异性蛋白质,有相当一部分人吃了异性蛋白会...