有网友问苦芽菜是什么树上的,今天就给大家讲解一下苦芽菜是什么树上的。苦芽菜是栾树上的。苦芽是栾树早春嫩芽,和香椿芽相似,是红黄相间的嫩芽,不能直接食用,需先用开水焯一下,凉水浸泡15个小时以上,中间多换几次水,泡去苦味,然后可凉拌、炖肉...