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卤鹅的做法大全(卤鹅的做法大全视频)

卤鹅是广东潮汕地区传统的汉族名菜，属于潮菜系，不一样的做法会带来不一样的效果，口味差异也比较大，怎样才能做出比较可口的卤鹅那？下面是小冷的做法，大家可以参考一下。把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，用精盐100克抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在...

精选综合 2023-05-07

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潮汕美食(潮汕美食图片)

有网友问潮汕美食，今天就给大家讲解一下潮汕美食。潮汕蚝烙、牛杂粿条、潮汕牛肉丸、卤鹅、潮汕肠粉、潮汕粿汁、虾蛄、腐乳饼、潮汕绿豆饼、潮汕鸭母捻。一、潮汕蚝烙这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出...

精选综合 2019-09-11

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卤鹅的做法(卤鹅的做法及配料)

有网友问卤鹅的做法，今天就给大家讲解一下卤鹅的做法。鹅1只、南姜2-3片、沙姜粉、干辣椒、桂皮、八角、丁香、草果、甘草、香叶、小茴香、玫瑰露酒、片糖、老抽、生抽、鱼露、葱。将除南姜之外的香料放入布袋中加入沙姜粉，包扎好口子，备用。光鹅洗净...

精选综合 2018-07-01

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荣昌区特色美食有什么(重庆荣昌特色美食)

有网友问荣昌区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下荣昌区特色美食有什么。荣昌区特色美食有什么有路孔艾粑、荣昌卤白鹅、盘龙羊肉汤、黄凉粉、酸辣粉丝、铺盖面等。1、路孔艾粑：艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖为原料微甜，浓浓的艾蒿香，糯糯的不黏牙，在路...

精选综合 2014-12-15

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定远县特色美食有什么(定远县有哪些特色美食)

有网友问定远县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下定远县特色美食有什么。定远县特色美食有什么有炉桥鸡丝面、三和千张、池河雪片糕、板栗炖土鸡、定远卤鹅、定远狮子头等。1、炉桥鸡丝面：炉桥鸡丝面是北方面食，南方吃法。鸡胸肉撕成细丝，搭配各类...

精选综合 2014-07-22

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