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蛋糕分几种类型(蛋糕分为几种类型)

有网友问蛋糕分几种类型，今天就给大家讲解一下蛋糕分几种类型。蛋糕的类型可分成面糊蛋糕、乳沫蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、蒸蛋糕等。1、面糊蛋糕：是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。2、乳...

精选综合 2022-09-19

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