有网友问串串香都有什么串，今天就给大家讲解一下串串香都有什么串。串串香有牛肉、鸡肉、腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、木耳、香菇、豌豆尖、藕片等串...
有网友问百叶肚怎么洗才干净，今天就给大家讲解一下百叶肚怎么洗才干净。毛肚先在冷水中浸泡约20分钟，去除浮在毛肚上的杂质。毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面，反复正反面揉搓，大约揉搓三分钟，用水冲净。先用盐一把（颗粒状...
有网友问油炸串串有哪些菜品，今天就给大家讲解一下油炸串串有哪些菜品。油炸酥肉、五香豆腐皮、玉米、猪鞭、麻辣鸡皮、鱿鱼、油炸豆腐干、麻辣鸡肉、麻辣排骨、冬瓜、麻辣鸡心、花菜、黑木耳、特色脑花、虾饺、苦瓜、香菇、韭菜、五香卤豆腐、土豆片、折耳...
有网友问千层肚煮多久，今天就给大家讲解一下千层肚煮多久。千层肚煮15秒。千层肚其实就是毛肚，在用毛肚涮火锅时讲究七上八下的吃法，就是夹起毛肚，放锅内停留一下，之后再夹出晾一下，重复这样的动作8次，从而保证毛肚的口感最佳。我们平常吃的毛肚...
有网友问牛肚芯是什么，今天就给大家讲解一下牛肚芯是什么。牛肚芯其实就是牛肚子上的一部分，是肚子的肚管。牛肚富含蛋白质、脂肪及矿物质钙、磷、铁和硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素Ｂ族等营养物质，此外，尚含胃泌素，胃蛋白酶等。牛肚中含有大量蛋...
有网友问火锅店名字，今天就给大家讲解一下火锅店名字。火锅店名字有欢尚、爵味川香、火的节、一锅端、百姓膳锅、百姓蜀锅、横川火锅、鼎大师、捞靓汤、川陵香、咕嘟锅、凤凰天椒、凤凰天骄、慕香园、捞趣、蜀铭、福绅、红唇烈焰、奔跑的辣椒、麻辣厨娘、宫...
有网友问火锅的由来，今天就给大家讲解一下火锅的由来。关于火锅的起源，有两种说法：一种是在中国三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了...
有网友问黑毛肚怎么处理，今天就给大家讲解一下黑毛肚怎么处理。用盐正反揉搓：抓几把粗盐，在毛肚的里外揉搓，特别是有褶折的地方，用水反复冲洗，能去除大部分的粘液和气味。加醋和面粉洗：将毛肚放于碗里，里面加些生姜、醋、面粉，揉搓后再浸泡一下，隔...
有网友问油炸串串有哪些菜品，今天就给大家讲解一下油炸串串有哪些菜品。油炸酥肉、五香豆腐皮、玉米、猪鞭、麻辣鸡皮、鱿鱼、油炸豆腐干、麻辣鸡肉、麻辣排骨、冬瓜、麻辣鸡心、花菜、黑木耳、特色脑花、虾饺、苦瓜、香菇、韭菜、五香卤豆腐、土豆片、折耳...