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哪种鱼的鱼籽不能吃(哪些鱼的鱼籽有毒不能吃)

有网友问哪种鱼的鱼籽不能吃，今天就给大家讲解一下哪种鱼的鱼籽不能吃。河豚鱼、鲶鱼、珊瑚礁鱼、无鳞鱼、石斑鱼、马鱼、生仔鱼、雀鳝的鱼籽不能吃。鱼籽中组氨酸含量较高，保鲜不到位会让组氨酸转化为有毒的组胺，因此食用鱼籽须保证其新鲜。且鱼籽中...

精选综合 2018-06-27

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