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明笋是怎样制作的(酸笋是怎样制作的?)

有网友问明笋是怎样制作的，今天就给大家讲解一下明笋是怎样制作的。1、春笋采回来后，当天去壳洗净，放入锅中加水没过，文火煮熟后捞起晾干。2、将晾干的春笋加入石灰、食盐，放入特制的明笋土榨中密封，再用千斤顶压紧，每隔十天加重量榨一次，直至竹笋...

精选综合 2020-08-15

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