有网友问马蹄糕蒸出来不凝固怎么补救,今天就给大家讲解一下马蹄糕蒸出来不凝固怎么补救。马蹄糕蒸出来不凝固是由于粉水没有调好,应该按照马蹄粉:水=1:2.5的比例,且一定是冷水。再有可能是做成糊状时开水放得过多,一定要调成糊状时才能上火蒸。...