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开远市特色美食有什么

有网友问开远市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下开远市特色美食有什么。开远市特色美食有什么有开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。1、开远小卷粉：开远小卷粉是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，...

精选综合 2017-11-02

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舟曲县左左香小吃店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：舟曲县左左香小吃店注册地址：甘肃省甘南州舟曲县城关镇旧电站家属院一楼商铺登记机关：舟曲县市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：甘肃所在城市：甘南藏族自治州所在区域：舟曲县成立时间：2020-07-16审核时间：2020-07-1...

精选综合 2017-10-26

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米线的发源地(过桥米线的发源地)

有网友问米线的发源地，今天就给大家讲解一下米线的发源地。米线发源地为中国云南。米线又名米粉、米丝或米面，是中国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等...

精选综合 2017-08-26

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合肥市蜀山区王仁和米线大溪地店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：合肥市蜀山区王仁和米线大溪地店注册地址：安徽省合肥市蜀山区岳西路与黄山路交口永辉超市内D0278012-1号登记机关：合肥市蜀山区市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：安徽所在城市：合肥市所在区域：蜀山区成立时间：2014-07...

精选综合 2017-08-07

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米线帽子什么意思(吃米线和帽子什么意思)

有网友问米线帽子什么意思，今天就给大家讲解一下米线帽子什么意思。米线上面裹一层酱料。帽子决定一碗米线味道的主料，如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱等，因这些调节口味的主料都是事先采用秘制配料炒制或烧纸出来，米线出品时直接将它们舀一勺放在整碗米线的上...

精选综合 2017-05-13

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米线店的汤汁是怎样做的？

你好，非常高兴回答米线店的汤汁是怎样做的。下面给你分享一个饭馆使用的配方。一,想要米线好吃肯定要汤好，这个汤要选用高汤，也就是大骨头和鸡架大火熬制出来的奶白色汤汁。二,然后就是一个面卤。面卤用到的材料可多了，这里要用动物油，通常使用猪油，...

精选综合 2017-04-30

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小龙虾火锅(小龙虾火锅底料)

原料小龙虾火锅料饭巢干辣椒花椒大葱大蒜啤酒酱油盐白糖油洋葱土豆等配菜 制作方法 1将小龙虾一个个用牙刷清洗干净，自己洗过就知道。优质小龙虾 做麻辣小龙虾火锅 很过瘾，是生活类高清视频，于20190603上映视频主要内容优质小龙虾 做麻辣小...

精选综合 2017-04-20

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火锅米线怎么炒(火锅米线怎么炒好吃)

有网友问火锅米线怎么炒，今天就给大家讲解一下火锅米线怎么炒。锅内倒入1至1.5升热水，依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺，1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。倒入米线和所有配菜，建议米线不要泡制，干的耐...

精选综合 2017-04-03

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福贡马吉乡鑫丰食品经营店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：福贡马吉乡鑫丰食品经营店注册地址：福贡县马吉乡旺基独安置点登记机关：福贡县市场监督管理局所属行业：批发业所在省份：云南所在城市：怒江傈僳族自治州所在区域：福贡县成立时间：2020-05-26审核时间：2020-05-26公司网址：...

精选综合 2017-03-17

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螺蛳粉用的什么粉条(螺蛳粉用的什么粉条要多大)

有网友问螺蛳粉用的什么粉条，今天就给大家讲解一下螺蛳粉用的什么粉条。螺蛳粉粉条用的是柳州特有的干切粉，和吃的米粉（米线）不同，干切粉断面直径在3毫米左右，用水泡一个小时以上后待用，螺蛳粉用的是陈年米，放久的米失去了油性，加工成米粉后，吃起...

精选综合 2016-12-15

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过桥米线都有哪些料？(过桥米线都有哪些料)

你好，我是胖娃吃遍成都，很高兴能来回答问题，我是一个资深吃货。过桥米线是云南的一道特色美食，材料是分为高汤和食材两大类高汤是由老母鸡，猪骨等材料熬制的汤底，然后装在砂锅里面把米线和食材放下去烫熟就可以食用了。而辅料的荤菜一般是生的猪里脊肉...

精选综合 2016-08-14

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过桥米线的由来(过桥米线的由来及故事)

有网友问过桥米线的由来，今天就给大家讲解一下过桥米线的由来。相传清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘...

精选综合 2016-08-09

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云南玉溪有哪些代表性的美食值得推荐？

玉溪市位于云南省中部，因为粮食高产、烟草产业发达而被成为“滇中粮仓”、“烟草之乡”。说起玉溪的美食，不得不提到一条美食街——新兴街。洪记凉米线说到新兴街，就不得不提到洪记凉米线。云南人爱吃米线，一日餐三米线都可以做主食。而玉溪人制作的...

精选综合 2016-07-05

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大理有哪些美食？(大理的美食有哪些)

您好，大理美食不是只有八大代表，是有十个哟。凉鸡米线凉鸡米线主要是由鸡丝和米线制成，鸡丝需要煮熟，以核桃酱和小粉做成卤汁，搭配着辣椒汁和蒜末，为了美观通常还会撒些葱花和芝麻，吃起来微辣，恰好的酸味，鸡肉的嫩和米线的香混为一体，极为爽口，很快...

精选综合 2016-05-11

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萧县安喜米线馆_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：萧县安喜米线馆注册地址：安徽省宿州市萧县龙城镇嘉泰龙城一号48栋127号登记机关：萧县市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：安徽所在城市：宿州市所在区域：萧县成立时间：2020-04-13审核时间：2020-04-13公司网址：...

精选综合 2016-05-09

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宣威市特色美食有什么

有网友问宣威市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下宣威市特色美食有什么。宣威市特色美食有什么有宣威火腿、过桥米线、倘塘黄豆腐、紫云宝土豆、牛肉汤泡饵等。1、宣威火腿 ：宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正、...

精选综合 2016-05-07

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玉溪美食(玉溪美食排行榜)

有网友问玉溪美食，今天就给大家讲解一下玉溪美食。澄江藕粉、玉溪酸汤米线、峨山舂鸡、青松烧鸭、翻花乌鱼、铜锅饭。1、澄江藕粉：这里的藕节粗壮肥大、汁多肉嫩，淀粉含量高，营养成分都集中到淀粉里，杂质少、色纯白、含水低，含较高的成丙种维生素和磷...

精选综合 2016-04-09

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甘谷县左麻右辣小吃店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：甘谷县左麻右辣小吃店注册地址：甘肃省天水市甘谷县大像山镇富强东路像山中学对面登记机关：甘谷县市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：甘肃所在城市：天水市所在区域：甘谷县成立时间：2020-05-13审核时间：2020-05-13公...

精选综合 2016-03-15

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梁河县特色美食有什么

有网友问梁河县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下梁河县特色美食有什么。梁河县特色美食有什么有傣族酸菜、梁河火烧猪、梁河豌豆粉、过手米线、傣味撒撇等。1、傣族酸菜：酸菜是由多道工序制造而成，除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵...

精选综合 2016-03-13

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泸水胡记羊肉米线店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：泸水胡记羊肉米线店注册地址：怒江傈僳族自治州泸水市六库镇重阳社区居委会穿城路320号登记机关：泸水市市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：云南所在城市：怒江傈僳族自治州所在区域：泸水市成立时间：2019-02-22审核时间：20...

精选综合 2016-03-12

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春节提前放假的消息是否属实？

据了解，从已经出炉的公告来看，国务院关于2021年春节的正式放假安排是2021年2月11日至2月17日，目前并没有新的调整安排，如果届时再未发布官方消息那就以此为准了。因此，有关“提前春节放假的各路消息”都是不实的，但也不排除局部有特殊安排...

精选综合 2016-02-26

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屏边美食(屏边美食推荐)

有网友问屏边美食，今天就给大家讲解一下屏边美食。屏边美食有壮族花米饭、屏边荔枝、云南米线、屏边猕猴桃、屏边香蕉等。1、壮族花米饭：壮族花米饭是屏边壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料。2、屏边荔枝：屏边荔...

精选综合 2016-02-03

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过桥米线为什么叫过桥(过桥米线为什么叫过桥米线)

有网友问过桥米线为什么叫过桥，今天就给大家讲解一下过桥米线为什么叫过桥。过桥米线的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书，贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食，但等出门到岛上时，米线已变凉。偶然送鸡汤时，秀才娘子发现鸡汤上覆盖的...

精选综合 2016-02-02

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灵璧县杨疃镇李家米线店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：灵璧县杨疃镇李家米线店注册地址：宿州市灵璧县杨疃镇邱庙街登记机关：灵璧县市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：安徽所在城市：宿州市所在区域：灵璧县成立时间：2020-03-25审核时间：2020-03-25公司网址：-公司法人：...

精选综合 2015-08-06

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通海县特色美食有什么

有网友问通海县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下通海县特色美食有什么。通海县特色美食有什么有鸡丝米线、酱油鸡、太极鳝鱼、通海豆末糖、茨菇耙耙、白水煮鸭等。1、鸡丝米线：鸡丝米线是通海广大群众喜欢的一美食。由米线为主要原料，将宰杀洗净后...

精选综合 2015-06-28

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粗米线怎么炒(粗米线怎么炒好吃家常做法)

有网友问粗米线怎么炒，今天就给大家讲解一下粗米线怎么炒。用料：米线２００克、猪肉１００克、小白菜５０克、植物油适量、盐适量、辣椒酱一大勺、生抽５克。1、准备好食材，米线用开水泡软捞起，用凉水过凉捞起。2、猪肉切片，姜切末。3、蒜切末，小白...

精选综合 2015-06-14

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贾汪区特色美食有什么

有网友问贾汪区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下贾汪区特色美食有什么。贾汪区特色美食有什么有八股油条、徐州煎饼、徐州米线、徐州地锅鸡、素火腿等。1、八股油条：八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种，因成品色泽金黄、酥香...

精选综合 2015-05-27

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大理再回首人民路一店菜怎么样？

最后在黄昏的时候经过了人民路上面的“再回首”凉鸡米线，这个是我在看“美食大三通”的时候记住的小吃。这个在大理好像也挺出名的，昆明也有，但是我吃了之后才发现昆明的完全跟大理的不一样。米线筋斗，软糯，调料甜酸中带辣，参合着花生酱的香味，真的...

精选综合 2015-03-08

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江津区易氏羊肉米线店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：江津区易氏羊肉米线店注册地址：重庆市江津区杜市镇鹊桥街37-39门市登记机关：重庆市江津区市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：重庆市所在城市：重庆市所在区域：江津区成立时间：2020-03-27审核时间：2020-03-27公...

精选综合 2015-02-26

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昆明过桥米线的来历？(过桥米线的来历和典故)

传说当年秀才攻读，其妻子为避免其丈夫食用时过凉，就将汤内倒入热油以保温，其丈夫使用时汤面仍然很热，需用小碗冷食。就将砂锅内的米线用筷子重置于碗中，米线将两碗架作一桥，有妻子送米线过桥之意，故称过桥米线 。1、过桥米线是云南滇南地区特有的小...

精选综合 2015-01-31

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