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芹菜馅饺子怎么调馅(芹菜馅饺子怎么调馅不出水)

有网友问芹菜馅饺子怎么调馅，今天就给大家讲解一下芹菜馅饺子怎么调馅。用料：芹菜适量、猪肉适量、海米几个、木耳几朵、葱姜适量、酱油适量、盐适量、糖一点、十三香半勺。1、芹菜切碎放盐腌制，肉剁成肉末，分次用葱姜水搅拌肉馅，海米切末，木耳切细丝...

精选综合 2014-12-17

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适合下米饭的家常菜(适合下米饭的家常菜有汁的)

有网友问适合下米饭的家常菜，今天就给大家讲解一下适合下米饭的家常菜。莴笋炒木耳、黄瓜炒木耳、胡萝卜炒木耳、香干炒木耳、木耳炒鸡蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆干、凉拌折耳根、凉拌蒜花、凉拌平...

精选综合 2014-12-14

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木耳能冷冻保存吗(泡发的木耳能冷冻保存吗)

有网友问木耳能冷冻保存吗，今天就给大家讲解一下木耳能冷冻保存吗。不能。任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸，对胃不好。不过生的食品就没关系，因为要烹调，可以杀死原料中的盐酸，像发好的木耳，也算是一种原料，但是你发泡的过程中会吸收大量的水分，...

精选综合 2014-11-29

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爆炒黑木耳(爆炒黑木耳暗指什么)

下厨房的爆炒黑木耳栏目为您提供最受欢迎的爆炒黑木耳的做法大全，爆炒黑木耳的家常做法和爆炒黑木耳怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的爆炒黑木耳的菜谱大全。豉油鸡腿苦瓜炒木耳 番茄龙利鱼and剁椒龙利鱼龙利鱼肉质细腻，营养丰富，而且 #早...

精选综合 2014-10-16

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干木耳泡多久能吃(干木耳泡多久能吃热水)

有网友问干木耳泡多久能吃，今天就给大家讲解一下干木耳泡多久能吃。黑木耳泡发可用冷水也可用热水，冷水泡1~2小时，热水泡20~30分钟，不宜浸泡时间过长，不仅会使空气中的细菌等微生物大量滋生，营养物质也会有所流失，食用后会对人体健康不利，可...

精选综合 2014-10-05

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泡木耳最多不可超过几个小时

有网友问泡木耳最多不可超过几个小时，今天就给大家讲解一下泡木耳最多不可超过几个小时。泡木耳最多不可超过八个小时。木耳本身属于一种菌类，日常生活中市面上贩卖的木耳都是风干之后的干木耳，在泡木耳的时候如果是30度以上的温水，泡八个小时以上，...

精选综合 2014-09-16

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海木耳的营养价值(海木耳的营养价值与功效)

有网友问海木耳的营养价值，今天就给大家讲解一下海木耳的营养价值。海木耳具有丰富的碘、钙、铁等人体所需的微量元素以及多种氨基酸、维生素。此外海木耳既含有陆地可食性植物的所有营养成分：蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等多种微量元素，又含有海洋...

精选综合 2014-09-04

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坐月子吃什么补血最快(月子里吃什么补血最好)

坐月子期间是产妇修养的好时机，因为生产产妇会大量失血，所以要在月子里通过饮食来补血。补血的食物有很多，需要选择孕妇可以食用的食物才可以。那么，坐月子吃什么补血好？无论是自发性还是剖宫产，产妇在生产过程中失血，所以产后补血仍然是非常关键的...

精选综合 2014-09-04

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鱿鱼卷怎么炒好吃(鱿鱼卷怎么炒好吃 家常做法)

有网友问鱿鱼卷怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鱿鱼卷怎么炒好吃。胡萝卜半个、干木耳5g、鱿鱼2条、青椒半个、淀粉半汤匙、胡椒粉少许、鱼露1汤匙、蒜2瓣、姜2片、生抽2汤匙、油适量、葱2根、盐适量。木耳浸泡后洗净撕小朵，鱿鱼去除内脏洗净后去...

精选综合 2014-08-26

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哪些人不宜食用烤麸

有网友问哪些人不宜食用烤麸，今天就给大家讲解一下哪些人不宜食用烤麸。气郁体质，湿热体质，痰湿体质的人。烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，多气孔有点像海绵，口感松软有弹性。有...

精选综合 2014-08-26

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木耳焯水之后怎样保存(木耳焯水之后怎么保存)

有网友问木耳焯水之后怎样保存，今天就给大家讲解一下木耳焯水之后怎样保存。将焯水后的木耳放入镂空篮子中沥干水分，尽量保持木耳表面的干燥。准备一个无油无水洁净的保鲜碗，将木耳倒入其中，再密封盖好盖子，放入冰箱冷藏。还可在木耳表面淋上少许油...

精选综合 2014-08-23

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煮好的木耳可以冷冻吗

有网友问煮好的木耳可以冷冻吗，今天就给大家讲解一下煮好的木耳可以冷冻吗。不可以。煮好的木耳当中含有较多的水分，如果冷冻其中的水分会变硬，从而增加木耳细胞组织，解冻后木耳会变得软烂，味道口感也大打折扣；且木耳冷冻的过程中会有细菌等微生物滋...

精选综合 2014-08-18

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隔夜的白木耳能吃吗(晚上可以吃银耳吗)

有网友问隔夜的白木耳能吃吗，今天就给大家讲解一下隔夜的白木耳能吃吗。1、将白木耳用保鲜碗装好，放入冰箱冷藏，通过低温抑制其中的细菌等微生物繁殖，延长木耳的保鲜时间，白木耳隔夜后能安心食用。若在夏季高温下敞开存放，很容易出现腐烂变质的现象...

精选综合 2014-08-03

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木耳怎么处理干净(如何泡木耳)

有网友问木耳怎么处理干净，今天就给大家讲解一下木耳怎么处理干净。在盆中倒入清水将木耳泡发，剪去其根蒂处，在水中倒入适量面粉，将面粉搅匀，木耳放入其中搓洗，取出木耳。将木耳放入清水中洗净，取出木耳。换清水，再次清洗木耳，取出即可，这样木...

精选综合 2014-07-22

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木耳用热水泡能吃吗(木耳热水泡5分钟能吃吗)

有网友问木耳用热水泡能吃吗，今天就给大家讲解一下木耳用热水泡能吃吗。木耳用热水泡的时间更短，通常20分钟即可将干木耳泡发好，但高温度的水泡发后木耳，其中含有的活性营养成分会有部分流失，建议不要用热水泡发木耳，以免失去食用木耳该有的营养价值...

精选综合 2014-07-13

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烧皮肚的做法(烧皮肚的做法大全)

有网友问烧皮肚的做法，今天就给大家讲解一下烧皮肚的做法。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放入适...

精选综合 2014-06-25

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泡木耳多长时间(泡木耳多长时间合适)

有网友问泡木耳多长时间，今天就给大家讲解一下泡木耳多长时间。根据不同的泡发方法决定泡发时间。1、凉水泡木耳：3-4小时。家常泡发木耳一般用凉水浸泡，让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明完美状态，但泡发时间相对较长。2、盐水泡木耳：1个小...

精选综合 2014-05-25

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干炒麻辣烫怎么炒(干炒麻辣烫的做法教程)

有网友问干炒麻辣烫怎么炒，今天就给大家讲解一下干炒麻辣烫怎么炒。用料：鱼丸适量、甜不辣适量、虾适量、鱿鱼圈适量、土豆适量、藕片适量、香菇适量、芹菜3克、木耳50克、土豆片100克、油5毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、麻辣香锅调料1...

精选综合 2014-05-24

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冷冻的木耳可以吃吗(木耳放冷冻保存可以吃吗?)

有网友问冷冻的木耳可以吃吗，今天就给大家讲解一下冷冻的木耳可以吃吗。可以。木耳冷冻后虽然会在一定程度上破坏木耳的口感，但是并不影响木耳的食用，只需要在拿出来食用的时候将其彻底地解冻清洗即可。但不建议将木耳冰冻很长的时间，长时间的冰冻会...

精选综合 2014-05-14

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豆腐可以做什么菜(油炸豆腐可以做什么菜)

有网友问豆腐可以做什么菜，今天就给大家讲解一下豆腐可以做什么菜。家常豆腐，铁板豆腐，小葱拌豆腐，麻辣豆腐，千页豆腐，脆皮豆腐等。家常豆腐主料：豆腐100克、胡萝卜1根、青辣椒1根、食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生...

精选综合 2014-05-01

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哪些食物含铁(哪些食物含铁量高)

有网友问哪些食物含铁，今天就给大家讲解一下哪些食物含铁。含铁的食物有猪肝、猪肾、牛肉、鸭肝、鸡肝、鸭血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、瘦肉、羊血、樱桃、香蕉、桃子、红枣、枸杞、西红柿、油菜、芹菜、杏、李子、大枣、瘦肉、蛋黄、鱼、瘦猪肉、瘦牛肉、...

精选综合 2014-05-01

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木耳温水泡发多久(木耳温水泡发多久好)

有网友问木耳温水泡发多久，今天就给大家讲解一下木耳温水泡发多久。1小时左右。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物...

精选综合 2014-05-01

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鸡蛋老黄瓜怎么炒好吃

有网友问鸡蛋老黄瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡蛋老黄瓜怎么炒好吃。主料：木耳50克（可选用）、黄瓜1条、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量。食材准备好。黄瓜切片。鸡蛋打散，炒熟备用。锅里放油，倒入黄瓜木耳翻炒，加盐调味。倒入炒好的鸡蛋...

精选综合 2014-04-26

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泡发的木耳可以直接吃吗(热水泡发的木耳可以直接吃吗)

有网友问泡发的木耳可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下泡发的木耳可以直接吃吗。可以。干木耳经过晒干及加工处理，已经经过一遍消毒杀菌，其中的有毒成分已经大部分都挥发分解了，这种木耳经过泡发可以直接生吃。但需注意新鲜木耳不可以生吃，食用容易...

精选综合 2014-04-05

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成品烟熏鸭怎么做好吃(烟熏鸭的做法最正宗的做法)

有网友问成品烟熏鸭怎么做好吃，今天就给大家讲解一下成品烟熏鸭怎么做好吃。烟熏鸭200g、红椒1个、木耳5朵。木耳泡发，洗净、焯水、挤干水分。红椒、木耳、鸭肉切丝，蒜瓣切片。放入香葱、酱油、糖、味精、辣椒油、藤椒油搅拌均匀即可食用。烟熏鸭属...

精选综合 2014-03-29

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莲藕怎么炒才不变黄(莲藕怎么炒才不变黑)

有网友问莲藕怎么炒才不变黄，今天就给大家讲解一下莲藕怎么炒才不变黄。荷兰豆200克、水发木耳8朵、胡萝卜半根、莲藕半截、盐2克、水淀粉适量。木耳泡发，胡萝卜切片，莲藕切片，荷兰豆去除筋，并准备好水淀粉。锅中放油，油热后，放入葱花煸香。再...

精选综合 2014-03-23

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胡辣汤粉怎么煮(牛肉胡辣汤粉怎么煮)

有网友问胡辣汤粉怎么煮，今天就给大家讲解一下胡辣汤粉怎么煮。1、用平底锅稍微把馍烘干，然后掰成小块。2、牛肉切片同酱油、油、盐调味。3、木耳用温水泡开之后切丝。4、薯粉条用温水泡软。5、胡辣汤全味粉先用冷水烧开成糊状，然后再用小锅烧开水，...

精选综合 2014-03-20

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木耳家常做法(木耳的做法大全家常菜)

第一道：木耳胡萝卜炒虾仁食材：虾仁300克、胡萝卜半根、木耳适量、姜适量、盐适量、料酒1勺、生抽适量，淀粉2勺做法：将所有食材清洗干净，木耳提前用水泡发，再次清洗干净。剥好虾仁，放入料酒、盐，淀粉、姜片抓均匀腌制5分钟备用锅内淋入...

精选综合 2014-03-11

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怎么判断木耳泡好了(怎么判断木耳泡发好了)

有网友问怎么判断木耳泡好了，今天就给大家讲解一下怎么判断木耳泡好了。1、看体积：木耳晒干后，体积会缩小，但只要浸泡到水里，慢慢吸收水分，木耳又会变成原来的大小，一般泡好的木耳体积为原先木耳的6~20倍。2、看外观：干制的木耳会因水分流失而...

精选综合 2014-03-03

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烤麸怎么泡(烤麸怎么泡发才筋道)

有网友问烤麸怎么泡，今天就给大家讲解一下烤麸怎么泡。烤麸放入沸水中，泡5分钟。四喜烤麸的做法：用料：烤麸200克、香菇4朵、木耳（水发）4-5朵、花生米数粒、酱油1勺、蚝油1茶匙、老抽1勺、糖1勺、桂皮1块、八角2-3粒、清水小半碗。1...

精选综合 2014-02-21

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