羊肝,为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。肝脏含有丰富营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。那么羊肝煮多长时间最嫩?下面一起来了解。1、八分钟。煮时用木签系上肝脏,烧开后血液黏在羊肝上时,马上将其取下,让它制冷,切割成片状。小...