鸭子的做法有很多种,可我最喜欢的就是嫩姜炒老鸭。新鲜爽脆的嫩姜配上不太油腻的老鸭,做出来的这道菜能让你吃得舒心,吃得开心。热锅冷油,放入嫩姜不停地翻炒嫩姜待到嫩姜变软,起锅备用倒油,放蒜米、花椒、老姜。倒入老鸭,进行翻炒翻炒大概二三...
有网友问嫩姜怎么泡,今天就给大家讲解一下嫩姜怎么泡。嫩姜2斤、寿司醋半瓶、冰糖200g。1、嫩姜洗净,晾干。切片后再晾干,不要有水分。2、准备一个瓶子,一层姜片,一层冰糖,铺上去。3、倒入寿司醋,密封后放冰箱,过2天即可食用。生姜为姜科...
有网友问新鲜嫩姜怎么保存,今天就给大家讲解一下新鲜嫩姜怎么保存。新鲜嫩姜保存方法:1、冷藏保存:新鲜嫩姜直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋,放冰箱冷藏,约可放2周。2、冷冻保存:将嫩姜事先清洗后再切片或切丝,分装到有格子的保鲜盒中,放入冰箱冷...
有网友问嫩姜炒鸭子怎么做好吃吗,今天就给大家讲解一下嫩姜炒鸭子怎么做好吃吗。鸭肉、嫩姜、二荆条、朝天椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱等。鸭肉切小块,冷水下锅烧开,捞出鸭块冲洗干净。锅烧热,倒入沥水后的鸭块,将鸭肉里的水气炒干。锅放多点油,下花椒、...