有网友问年糕发霉了应如何处理,今天就给大家讲解一下年糕发霉了应如何处理。霉素一般是在年糕层的表面,此时里面的年糕还是新鲜可食。切除发霉部分的年糕;洗净发霉部分,去除年糕表面的霉素;通过高温烹制除去霉素,即可食用。如果霉变的范围比较大,...
有网友问年糕怎么蒸不粘笼屉,今天就给大家讲解一下年糕怎么蒸不粘笼屉。在笼屉上面蒸年糕的时候,把年糕放在盘子里面,然后再放在笼屉上面蒸。把年糕放在盘子上面就不会再沾笼屉了,而且也不会粘在盘子上面。并且直接端出来了之后就可以撒糖食用,较为...