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牛肩肉适合怎么做(牛肩肉适合怎么做才很嫩)

有网友问牛肩肉适合怎么做，今天就给大家讲解一下牛肩肉适合怎么做。可以做牛腱肉炒青椒。主料：牛肩肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料：淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肩肉切片。青椒切丝，尖椒切丝。牛肩肉加淀粉，搅拌均匀...

精选综合 2021-12-15

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牛肩肉炖多久才会烂

有网友问牛肩肉炖多久才会烂，今天就给大家讲解一下牛肩肉炖多久才会烂。牛肩肉炖1~2小时才会烂。牛肩肉位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩，适合炖、煮、卤。...

精选综合 2020-11-25

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牛肩肉怎么做好吃(牛肩肉怎么做好吃又烂)

有网友问牛肩肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛肩肉怎么做好吃。牛肩肉几片、生抽一勺、料酒一勺、糖一勺、生粉少许、食用油一勺。牛肩肉切薄片，加入生抽、料酒、食用油、糖各一勺，生粉一小勺，拌匀腌20分钟左右。中火热锅后抹很薄一层油，不粘锅可...

精选综合 2018-05-07

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