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大排怎么做(大排怎么做又嫩又好吃)

有网友问大排怎么做，今天就给大家讲解一下大排怎么做。1、准备猪大排三块，最好选择购买带有肥肉的，洗净沥干备用。2、用刀背将大排锤松。3、将大排放在碗中，加入黄酒少量盐，葱姜腌制半小时。4、在大排两面拍上干淀粉。5、起油锅放入适量油，烧至8...

精选综合 2019-05-13

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怎么做红烧大排(怎么做红烧大排骨)

有网友问怎么做红烧大排，今天就给大家讲解一下怎么做红烧大排。用料：猪大排3块、葱少许、姜5片、盐适量、八角3个、料酒10毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、淀粉适量、白糖3克、黄酒10毫升、花生油适量、水适量。1、准备猪大排三块，选择购买带有...

精选综合 2015-05-17

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