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年糕发霉了应如何处理(年糕发霉了怎么处理)

有网友问年糕发霉了应如何处理，今天就给大家讲解一下年糕发霉了应如何处理。霉素一般是在年糕层的表面，此时里面的年糕还是新鲜可食。切除发霉部分的年糕；洗净发霉部分，去除年糕表面的霉素；通过高温烹制除去霉素，即可食用。如果霉变的范围比较大，...

精选综合 2018-02-27

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年糕粘在一起怎么办(年糕都粘在一起怎么办)

有网友问年糕粘在一起怎么办，今天就给大家讲解一下年糕粘在一起怎么办。年糕是由糯米制作而成，粘性很大，容易粘在一起，粘在一起最好办法是用手掰开，掰开后，抹上香油即可。年糕，是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。在春节，我国很多地...

精选综合 2017-06-09

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年糕放着发红还能吃吗(年糕表皮发红还能吃吗)

有网友问年糕放着发红还能吃吗，今天就给大家讲解一下年糕放着发红还能吃吗。根据情况而定。1、由于添加了红色配料或由于铁锅煮至的原因，可以继续食用。2、如果年糕发红是由于原材料不好或霉菌感染引起，就不宜食用了，因为其中有大量的有害物质，人体食...

精选综合 2015-09-13

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年糕怎么蒸不粘笼屉(年糕怎么蒸不粘笼屉布)

有网友问年糕怎么蒸不粘笼屉，今天就给大家讲解一下年糕怎么蒸不粘笼屉。在笼屉上面蒸年糕的时候，把年糕放在盘子里面，然后再放在笼屉上面蒸。把年糕放在盘子上面就不会再沾笼屉了，而且也不会粘在盘子上面。并且直接端出来了之后就可以撒糖食用，较为...

精选综合 2014-11-27

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