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火腿是腊肉吗(宣威火腿是腊肉吗)

有网友问火腿是腊肉吗，今天就给大家讲解一下火腿是腊肉吗。不是。火腿和腊肉虽然属于猪肉的腌制品，外形也有些相似，但是两者并不是指的同一种食物，火腿是用猪后腿经过清洗、腌制、浸泡、晾晒、发酵等多个步骤制成的一种食品，而腊肉是猪肉经过腌制、熏...

精选综合 2020-10-01

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