有网友问猪乸菜是什么菜,今天就给大家讲解一下猪乸菜是什么菜。猪乸菜为广东叫法,即莙荙菜。别名牛皮菜、厚皮皮菜、光菜,为藜科甜菜属中的变种。叶子菱形,有长柄,花绿色。叶子嫩时可以吃。以幼苗或叶片为蔬菜。原产欧洲南部,公元5世纪从阿...