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萝卜干放多少盐合适(晒萝卜干放多少盐合适)

萝卜干放盐时要按25：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮...

精选综合 2023-05-12

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干炒萝卜干怎么做好吃(干炒萝卜干怎么做好吃窍门)

有网友问干炒萝卜干怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干炒萝卜干怎么做好吃。萝卜干100克、辣椒一个、大蒜适量、盐2克、生抽5克、色拉油8克。萝卜干切粗丝，辣椒切粗丝。炒锅倒油，油热后下辣椒和蒜炒香。倒入萝卜干翻炒，用一点盐和生抽调味。拌炒...

精选综合 2021-10-01

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萝卜干变黑了还能吃吗(萝卜干变黑了还能吃吗?)

有网友问萝卜干变黑了还能吃吗，今天就给大家讲解一下萝卜干变黑了还能吃吗。不能。萝卜保存不当，与空气的微生物发生氧化反应，导致变黑，是一种变质腐败的表现。环境中无处不存在微生物，很容易被微生物污染，只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解...

精选综合 2021-09-01

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萝卜干变黑了还能吃吗(晒萝卜干变黑了还能吃吗)

有网友问萝卜干变黑了还能吃吗，今天就给大家讲解一下萝卜干变黑了还能吃吗。不能。萝卜保存不当，与空气的微生物发生氧化反应，导致变黑，是一种变质腐败的表现。环境中无处不存在微生物，很容易被微生物污染，只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，分解...

精选综合 2020-10-18

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萝卜干不放盐能晒吗(晒萝卜干要不要放盐)

有网友问萝卜干不放盐能晒吗，今天就给大家讲解一下萝卜干不放盐能晒吗。能。萝卜干可以晒成淡的，也可晒成咸的，晒成淡的最为简单，将萝卜洗净，连皮一起切成条晒干即可，但在晒萝卜干的过程中要挑温度高的天气，在短时间内晒成，否则容易发霉且晾晒过程...

精选综合 2019-02-18

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麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆(四川麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆)

有网友问麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆，今天就给大家讲解一下麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆。1、准备食材：绿萝卜1个、油1大勺、生抽3勺、醋4勺、白糖1勺、盐1勺、辣椒粉适量、大蒜1头、蚝油1勺。2、绿萝卜切成条。3、撒上20克盐拌匀，腌制1个小时左...

精选综合 2018-06-29

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怎样腌制萝卜干好吃又脆(萝卜干的腌制方法大全 脆爽)

有网友问怎样腌制萝卜干好吃又脆，今天就给大家讲解一下怎样腌制萝卜干好吃又脆。1、萝卜干泡发以后用水冲洗干净。2、冲洗好的萝卜干挤干水分，加上十三香（五香粉）、辣椒面、盐。3、把萝卜干抓拌均匀，确保每根萝卜干上都能裹上一层辣椒面。4、倒入辣...

精选综合 2018-05-17

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萝卜干放了三年能不能吃(萝卜干黑了能不能吃)

有网友问萝卜干放了三年能不能吃，今天就给大家讲解一下萝卜干放了三年能不能吃。视情况而定。萝卜干是经过脱水处理的干货，保质期比较长，只要不发霉，就能吃。干透的萝卜干可以放在塑料袋中保存；要是晒蔫的就不行，会发霉，晒蔫的萝卜干可以用盐辣椒...

精选综合 2015-09-03

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