捆蹄又称捆香蹄,产自江苏省徐州市新沂市的地方传统名菜,是一种捆香蹄肉类制品。那么网友们知道捆香蹄产品特征有哪些吗?下面一起来了解一下吧。1、捆香蹄保留原猪蹄形状,内裹精肉及皮丝,用盐、糖、味精、香料等放入鸡汤中煮熟。2、外表完整,采用独特...