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豆芽放冰箱几天还能吃吗(豆芽放冰箱能放几天?)

有网友问豆芽放冰箱几天还能吃吗，今天就给大家讲解一下豆芽放冰箱几天还能吃吗。豆芽是否能吃取决于豆芽是否发生腐化变质的情况，如果没有发生可以食用；如果保存不当，发现豆芽已经出现发黑、出水、有烂味等异常情况，则不能继续食用，这样的豆芽食用后对...

精选综合 2021-11-17

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豆芽没焯水直接炒行吗

有网友问豆芽没焯水直接炒行吗，今天就给大家讲解一下豆芽没焯水直接炒行吗。豆芽可以不焯水。焯水只是为让豆芽脱水，否则炒的时候会有大量水分流出。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是...

精选综合 2020-07-17

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豆子发芽了能吃吗(荷兰豆豆子发芽了能吃吗)

有网友问豆子发芽了能吃吗，今天就给大家讲解一下豆子发芽了能吃吗。豆子发芽了还能吃，因为豆子中有植酸、单宁等影响铁吸收的“反营养物质”，使得豆子中的铁吸收率比较低。当豆子发芽时，植酸和单宁会被分解，从而降低了对铁吸收的抑制作用。而且发芽...

精选综合 2019-03-22

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绿豆芽可以长多高

有网友问绿豆芽可以长多高，今天就给大家讲解一下绿豆芽可以长多高。绿豆芽可以长到20到30厘米高。生活中食用的绿豆芽大约5~6厘米，这种长度的豆芽最饱满。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，部分蛋白质会分解为各种人所需的氨基酸，可达到...

精选综合 2017-02-17

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豆芽根部褐色是为什么(豆芽的根部为什么是紫色)

有网友问豆芽根部褐色是为什么，今天就给大家讲解一下豆芽根部褐色是为什么。是发霉变质的现象。豆芽如果保存不当根部就会迅速腐烂发霉，出现发黑软烂的现象，这样的豆芽不能继续吃，含有大量细菌或霉菌毒素，吃多了可引发食物中毒症状，一旦发生身体不适...

精选综合 2014-01-23

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豆芽放冰箱3天还能吃吗

有网友问豆芽放冰箱3天还能吃吗，今天就给大家讲解一下豆芽放冰箱3天还能吃吗。豆芽放冰箱3天如果无腐坏变质的情况能继续食用。如果发现放在冰箱里的豆芽已经出现发黑、出水、有烂味等异常情况，则不能继续食用，这样的豆芽食用后对身体健康有害，建议...

精选综合 2014-01-03

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