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哪些属于全谷物食品(哪些是全谷物食品)

有网友问哪些属于全谷物食品，今天就给大家讲解一下哪些属于全谷物食品。高粱、玉米、糙米、小米、燕麦、荞麦、大麦、青稞等，全谷物是对整粒谷物进行简单物理加工。全谷物不仅含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维，还含有多酚、维生素E、单宁、类胡...

精选综合 2020-04-18

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全谷物是什么(全谷物是什么食物)

有网友问全谷物是什么，今天就给大家讲解一下全谷物是什么。全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物，其基本组成包括淀粉质胚乳、胚芽与皮层，各组成部分的相对比例与完整颖果一样。全谷物不仅含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维，还含有多酚、维生...

精选综合 2017-04-11

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意大利面是什么原材料做的(意大利面是什么做的?)

有网友问意大利面是什么原材料做的，今天就给大家讲解一下意大利面是什么原材料做的。意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰...

精选综合 2015-12-02

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