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红苕丝怎么炒(红苕丝怎么炒好吃)

有网友问红苕丝怎么炒，今天就给大家讲解一下红苕丝怎么炒。红薯去皮切丝；清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉；小葱蒜头切好备用；炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱；放入红薯丝中大火不停翻炒，炒到干爽变色，大约3-4分钟；炒熟后加半小勺盐炒匀；加剩余葱花...

精选综合 2021-05-27

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山药一边削皮一边发红怎么办(山药一边削皮一边变黑)

有网友问山药一边削皮一边发红怎么办，今天就给大家讲解一下山药一边削皮一边发红怎么办。这个属于正常现象。山药内的一些物质接触空气就会被氧化，就会发红，发红后倒也能吃，是无害的。如果觉得不好看，可以在去皮洗净的山药里，加上一小掇盐拌一下，...

精选综合 2021-05-22

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吃姜要去皮吗(吃姜去皮吗)

有网友问吃姜要去皮吗，今天就给大家讲解一下吃姜要去皮吗。日常做菜不用去皮。吃姜应不应该去皮要根据情况来看，平时炒菜老姜是不用去皮的。凉拌嫩姜的时候也不用去皮，但生姜在用来煮生姜水驱除体内寒气的时候，就需要去皮。吃生姜的时候要不要去皮，...

精选综合 2021-05-18

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扇子骨怎么做才好吃(包装扇子骨怎么做才好吃)

有网友问扇子骨怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下扇子骨怎么做才好吃。用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。1、扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，...

精选综合 2021-05-10

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荸荠如何去皮(荸荠如何去皮视频)

有网友问荸荠如何去皮，今天就给大家讲解一下荸荠如何去皮。可以先把荸荠放在清水里面泡上半小时，然后再用小刀去削，这样就可以把荸荠皮剥掉。荸荠可以先放进水里煮熟，然后再用手去撕掉荸荠的皮即可。荸荠可以用小刀直接去掉外皮，这样样削皮更直接，可以...

精选综合 2021-05-04

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石榴汁怎么榨用榨汁机(石榴汁怎么榨用榨汁机需要去籽吗)

有网友问石榴汁怎么榨用榨汁机，今天就给大家讲解一下石榴汁怎么榨用榨汁机。先将石榴去皮，将水果蔬菜放入榨汁机，盖好盖子。开启机器，待榨汁机完成工作后将石榴汁过滤，可用漏勺或者纱布过滤即可。一个石榴能榨出差不多100-200ml的果汁。可...

精选综合 2021-04-24

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大量荸荠如何长期续存

有网友问大量荸荠如何长期续存，今天就给大家讲解一下大量荸荠如何长期续存。1、密封冷藏保存：将去皮之后的荸荠放在密封盒或其它容器中，然后盖上一层保鲜膜，再将其放在冷藏室中保存即可。2、蒸熟保存：将荸荠去皮后把它蒸熟或者煮熟，晾干表面水分后装...

精选综合 2021-04-22

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各种蔬菜冷冻方法(各种蔬菜的保鲜方法)

有网友问各种蔬菜冷冻方法，今天就给大家讲解一下各种蔬菜冷冻方法。1、菌菇类洗净后切片或撕成自己喜欢的大小，在沸水中烫1-2分钟，晾凉后挤干水分，分装冷冻存储。炒菜煮汤都可以用非常方便。2、菠菜等绿叶类洗净，用沸水烫一下迅速捞出放凉水里降...

精选综合 2021-04-09

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建瓯市特色美食有什么

有网友问建瓯市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下建瓯市特色美食有什么。建瓯市特色美食有什么有建郡扁肉、建瓯板鸭、枣泥山药糕、辣炒鱿鱼圈、建瓯芋饺等。1、建郡扁肉：建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆。与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相...

精选综合 2021-04-09

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水煮板栗怎么煮好吃(水煮板栗怎么煮好吃好剥壳)

板栗香甜可口，老人孩子都爱吃，一说到板栗，那吃的最多的还是煮板栗，煮板栗相信大家碰到最多的烦恼就是板栗不好剥壳皮，每次煮好板栗总是肉和壳皮粘连难剥干净，吃着很苦恼！那么到底有没有煮板栗能快速剥壳皮的好方法呢？答案当然是有的，下面麟大大就为大...

精选综合 2021-04-01

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芦笋需要去皮吗(芦笋需要去皮吗芦笋怎么剥皮)

有网友问芦笋需要去皮吗，今天就给大家讲解一下芦笋需要去皮吗。新鲜的芦笋不用削皮，把根部切除即可。老芦笋需要削皮，其外皮纤维含量高，口感硬，不仅难煮熟，还难以入味。芦笋去皮可以直接用手从根部地方开始往芦笋尖端撕，或直接用刮刀削皮。芦笋属...

精选综合 2021-03-30

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雾莲要不要去皮(生姜要不要去皮)

有网友问雾莲要不要去皮，今天就给大家讲解一下雾莲要不要去皮。莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果，但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍，再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右，再用清水冲洗1-2遍即...

精选综合 2021-03-28

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藕里面的黑的怎么去掉

有网友问藕里面的黑的怎么去掉，今天就给大家讲解一下藕里面的黑的怎么去掉。莲藕中黑色素是其铁质成分遇热氧化而成。所以可以用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅和铁刀，即可减少氧化发黑。1、炒藕丝时，藕丝通常会变黑，可加些清水，炒出的藕...

精选综合 2021-03-20

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塔嘛鱼怎么去皮(塔嘛鱼怎么去皮窍门)

有网友问塔嘛鱼怎么去皮，今天就给大家讲解一下塔嘛鱼怎么去皮。分两种情况去皮：1、活的塔嘛鱼：先把活的塔嘛鱼两边的东西剪掉，然后再把尾部一公分处横着剪掉后，用毛巾剥塔嘛鱼皮即可（毛巾可以防止刮伤）。2、死的塔嘛鱼：先在塔嘛鱼下垫一块毛巾，...

精选综合 2021-03-09

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带壳栗子煮多长时间能吃(去壳栗子煮多长时间才能熟)

有网友问带壳栗子煮多长时间能吃，今天就给大家讲解一下带壳栗子煮多长时间能吃。普通水煮法：20分钟。用冷水煮板栗，煮15分钟左右换小火，用小火煮几分钟，煮到板栗熟后关火，然后是焖一段时间即可。电饭煲煮法：30到40分钟。将板栗放入高压锅...

精选综合 2021-03-04

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海带豆芽怎么炒(海带豆芽怎么炒好吃)

有网友问海带豆芽怎么炒，今天就给大家讲解一下海带豆芽怎么炒。用料：黄豆芽300克、泡发海带丝100克、花生油40克、盐2克、生抽15克、大蒜籽5粒、干辣椒5个。做法：1、豆芽洗净控干。2、泡发的海带丝洗净，下锅焯水一分钟，捞起控干；大蒜...

精选综合 2021-02-20

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怎么炒白芍(怎么炒白芍的方法)

有网友问怎么炒白芍，今天就给大家讲解一下怎么炒白芍。1、将白芍去皮切片，用水泡下，防止变黑，备用；2、准备调料，蚝油，小茴香，鸡精，盐；3、将泡了一会的白芍装在有漏洞的器皿中，等水份干一些；4、热锅后倒入菜油，加入白芍，然后加入小茴香，...

精选综合 2021-02-14

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打葡萄汁需要去皮去籽吗

有网友问打葡萄汁需要去皮去籽吗，今天就给大家讲解一下打葡萄汁需要去皮去籽吗。不需要去皮，需要去核。葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等，制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分，碳水化...

精选综合 2021-02-13

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去皮甘蔗怎么保存更久(去皮的甘蔗怎么保存)

有网友问去皮甘蔗怎么保存更久，今天就给大家讲解一下去皮甘蔗怎么保存更久。放在冰箱冷冻保存。甘蔗去皮后极易受到细菌的污染，去皮甘蔗擦干净表面的水分后放在保鲜袋里面，放在冰箱的冷冻层保存，可以抑制细菌的滋生和繁殖，甘蔗砍断后依然会进行呼吸作用...

精选综合 2021-02-13

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黄瓜榨汁去皮还是不去皮(黄瓜榨汁需要去皮吗)

有网友问黄瓜榨汁去皮还是不去皮，今天就给大家讲解一下黄瓜榨汁去皮还是不去皮。都可以。黄瓜皮的味道有一定涩味，如果榨汁的时候不去皮，会影响黄瓜汁的口感。但是如果不介意口感方面的问题，并且图省事，也可不用去皮。黄瓜（学名：   Cucum...

精选综合 2021-02-09

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牛舌头怎么处理去皮(牛舌头怎么处理去皮多少温度)

有网友问牛舌头怎么处理去皮，今天就给大家讲解一下牛舌头怎么处理去皮。牛舌头去皮的方法：牛舌焯水后用力剥开牛舌表面的皮即可。牛：牛是偶蹄目牛科哺乳动物，依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿；上...

精选综合 2021-02-02

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芦笋去皮吃还是不去皮吃

有网友问芦笋去皮吃还是不去皮吃，今天就给大家讲解一下芦笋去皮吃还是不去皮吃。如果是较嫩的芦笋则不用去皮，其口感清脆，同时芦笋的外皮中也含有许多营养成分，一起食用营养更佳。如果是较老的芦笋食用前就要将外皮剥掉，这种老了的外皮无法炒软，吃起...

精选综合 2021-01-27

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吃李子要不要去皮(吃佛手瓜要不要去皮)

有网友问吃李子要不要去皮，今天就给大家讲解一下吃李子要不要去皮。吃李子可以去皮，部分人会觉得李子皮的口感不佳，除口感偏酸以外感觉还硬，怕不能消化，因此才会食用李子的时候去皮，这都是依据个人口味而定，李子的皮中含有大量的花青素，花青素有抗氧...

精选综合 2021-01-14

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大红鹰电子台秤怎么调市斤(大红鹰电子秤如何公斤调市斤)

有网友问大红鹰电子台秤怎么调市斤，今天就给大家讲解一下大红鹰电子台秤怎么调市斤。1、开机归零后按12763去皮，66去皮，调回公斤按12763去皮，55去皮。2、开机归零后输入3658，再按“去皮”键。单价栏显示一个“0”。再输入密码...

精选综合 2021-01-04

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鹌鹑蛋怎么好剥壳(鹌鹑蛋剥壳窍门)

有网友问鹌鹑蛋怎么好剥壳，今天就给大家讲解一下鹌鹑蛋怎么好剥壳。将鹌鹑蛋充分降温后，取一个带盖的保鲜盒，将鹌鹑蛋装入在盒子中，加上一点清水，差不多没过鹌鹑蛋的二分之一处便可。加上盖子，开始用力摇晃，差不多1分钟的时间，取出鹌鹑蛋，便可轻...

精选综合 2020-12-20

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榨葡萄汁要去皮吗(榨葡萄汁要去皮吗?)

有网友问榨葡萄汁要去皮吗，今天就给大家讲解一下榨葡萄汁要去皮吗。1、葡萄皮薄多汁，酸甜味美，营养丰富。除了能够帮助睡眠，还可补虚健胃，抗贫血。其中葡萄皮和葡萄籽含有十分丰富的抗氧化抗衰老的物质。鲜榨葡萄汁时是不需要去皮的。2、葡萄汁...

精选综合 2020-12-19

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山药的粘液需要清洗么

有网友问山药的粘液需要清洗么，今天就给大家讲解一下山药的粘液需要清洗么。山药的粘液不需要清洗。山药、秋葵这些食物中的粘液其实是营养精华，统称为植物胶，即可溶性膳食纤维，又称植物多糖，既溶解于水又可吸水膨胀，具有很强的黏滞性，而且黏滞越大...

精选综合 2020-12-18

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木瓜怎么去皮(木瓜怎么去皮切块)

有网友问木瓜怎么去皮，今天就给大家讲解一下木瓜怎么去皮。将木瓜洗干净，像削苹果一样，从上往下，一道一道的削，削的木瓜不仅皮薄，而且干净，均匀。木瓜又称番木瓜、乳瓜、万寿果。为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8至10米，具乳汁，茎不分...

精选综合 2020-12-09

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椰子怎么开最简单(椰子怎么开最简单开椰器)

有网友问椰子怎么开最简单，今天就给大家讲解一下椰子怎么开最简单。1、沿着黑线（椰子的底部）切下去，切掉一层。2、有可能会直接切开，如果底部比较厚，切掉一层以后拿刀子或者其他硬物戳几下也就开啦。（椰子的底部比头部好开）3、头部尖尖的不好...

精选综合 2020-12-06

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猪蹄怎么炖汤好吃又营养(猪蹄汤怎么炖好喝又营养)

有网友问猪蹄怎么炖汤好吃又营养，今天就给大家讲解一下猪蹄怎么炖汤好吃又营养。食材：猪脚500克、黄豆适量、花生适量、枸杞适量、杏鲍菇适量、红枣适量、姜3片、料酒适量、盐适量。1、猪脚斩块，加姜片和适量料酒焯水两分钟左右，清洗干净。2、准备...

精选综合 2020-12-01

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