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山药变褐色了还能吃吗(山药变粉色了还能吃吗)

有网友问山药变褐色了还能吃吗，今天就给大家讲解一下山药变褐色了还能吃吗。如无腐烂变质的情况下能吃。山药变褐色了，一是山药腐烂变质引起的，二是山药切开后肉质接触到氧气，出现的正常氧化反应，这两种情况下，第一种是不能吃的，因为腐烂变质的褐色山...

精选综合 2021-11-12

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山药发霉切掉还能吃吗(山药发霉切掉还能吃吗给小孩吃了发烧怎么办)

有网友问山药发霉切掉还能吃吗，今天就给大家讲解一下山药发霉切掉还能吃吗。不能。山药如果发霉了，其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位，在山药内部，可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌，这些毒素会在整个山药里扩散，由于很难知道山药内部霉...

精选综合 2021-02-16

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山药红皮与白皮的区别(红皮山药和白皮山药的区别)

有网友问山药红皮与白皮的区别，今天就给大家讲解一下山药红皮与白皮的区别。红皮山药也叫紫山药，和白皮的普通山药相比，除颜色不同之外，红皮山药还含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素，还含有丰富...

精选综合 2020-07-02

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山药出芽子了还能吃吗(山药出芽子了还能吃吗?)

有网友问山药出芽子了还能吃吗，今天就给大家讲解一下山药出芽子了还能吃吗。能，山药发芽是没有毒的，也不会影响食用。不过，山药发芽说明已经开始了生命成长，发芽会导致山药的营养物质有所下降，轻微发芽流失的营养物质会很少，而发芽比较严重，则流失...

精选综合 2019-06-29

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山药放时间长了能吃吗(山药放的时间长了还能吃吗)

有网友问山药放时间长了能吃吗，今天就给大家讲解一下山药放时间长了能吃吗。视情况而定。山药放置在常温通风阴凉处，是可以保存很久的，但若存放期间发现其产生异味，或表面有黑色斑点或是腐烂的地方，说明山药因存储不当或放置时间太久发生了腐烂现象，...

精选综合 2018-02-02

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山药和红薯多久吃一次好(山药和红薯一起蒸多久)

有网友问山药和红薯多久吃一次好，今天就给大家讲解一下山药和红薯多久吃一次好。建议一周吃2-3次即可。山药和红薯适量食用即可满足人体日常的能量需求，对人体健康具有一定好处，没有必要天天吃，天天食用反而不利于人体健康，一般建议山药和红薯一周...

精选综合 2017-12-09

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山药是什么(山药是什么样子的图片)

有网友问山药是什么，今天就给大家讲解一下山药是什么。１、山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。２、山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素...

精选综合 2017-09-20

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山药和红薯哪个热量高(土豆芋头红薯山药的热量)

有网友问山药和红薯哪个热量高，今天就给大家讲解一下山药和红薯哪个热量高。红薯热量更高一些。以同等重量的食物进行比较，每100克山药中大约含有57大卡的热量，而每100克红薯中大约含有90大卡的热量，对比中会发现，红薯的热量比山药的热量高...

精选综合 2016-10-04

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山药发芽了以后还能吃吗(山药发芽了以后还能吃吗百度百科)

有网友问山药发芽了以后还能吃吗，今天就给大家讲解一下山药发芽了以后还能吃吗。山药发芽之后不会产生有毒物质，是还可以吃的。山药与土豆不同，土豆属于茄科，发芽了会产生有毒的龙葵碱毒素，所以土豆发芽是不能吃的。但山药属于薯蓣科植物，发芽之后并...

精选综合 2014-10-15

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山药隔水蒸要多久才熟

有网友问山药隔水蒸要多久才熟，今天就给大家讲解一下山药隔水蒸要多久才熟。15-20分钟。山药蒸熟的时间与山药的大小，使用的锅具及火力等因素相关，由于山药的质地较硬，因此在平时蒸之前，将山药切成块状，能增快变熟的速度，使用普通的工具，一般...

精选综合 2014-10-02

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