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煮肉的调料都有哪些(煮大肉都放些什么调料)

煮肉的调料都有哪些(煮大肉都放些什么调料)

有网友问煮肉的调料都有哪些,今天就给大家讲解一下煮肉的调料都有哪些。煮肉的调料包括:葱、姜、蒜、大料、桂皮、八角、香叶、肉寇、十三香,醋和糖一定要少放,目的是为了去腥味,同时可以提鲜。炖牛羊肉可以放花椒和山楂,花椒可以帮助提味,山楂可以...

精选综合 2021-01-03
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肉寇和白寇是一样的吗

肉寇和白寇是一样的吗

有网友问肉寇和白寇是一样的吗,今天就给大家讲解一下肉寇和白寇是一样的吗。肉寇和白寇不一样。两者的差别:1、外形不同:白蔻是球形,身上有裂纹,从内向外裂开,而肉蔻则是椭圆形状的,根部撕裂。2、产地不同:肉蔻产自于热带地区,白蔻一般产自于...

精选综合 2019-05-07
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