有网友问火腿肉是什么肉做的,今天就给大家讲解一下火腿肉是什么肉做的。一般为猪后腿。火腿以色、香、味俱全为佳,一般会采用猪后腿来制作,猪后腿的肉质更为肥厚,重量更大,制作出的火腿口感会更好。除了猪后腿外还会采用牛腿、羊腿、鸡腿等肉类制作...
有网友问火腿肉能放多久,今天就给大家讲解一下火腿肉能放多久。整只散装的火腿,在适宜的通风环境中干燥保存,可以放置1年以上。经过切割后的火腿,则不宜存放超过6个月。有部分火腿可以存放10年以上,但肉质比较坚硬,并且没有太大的营养价值,多...